Как выбрать вытяжку на кухню советы профессионалов

В сегодняшней статье пойдет речь о таком бытовом приборе как вытяжка на кухню, предназначенная для устранения неприятных запахов. Ниже ознакомимся с тем, на что обращать внимание при ее покупке, каким характеристикам уделить внимание, какую подобрать мощность и предоставим несколько советов от специалистов.

 

Что советуют специалисты


Чтобы вытяжка функционировала действительно эффективно, необходимо знать, на какие функции и характеристики обращать внимание при ее выборе. Уровень производительности здесь играет ключевое значение. Если правильно подобрать вытяжку, она способна улучшить обмен воздуха в помещении до 6 – 10 раз. Наиболее производительные модели оснащены специальными мощными вентиляторами, удаляющими загрязненный воздух с кухни. Важно, чтобы зонт рабочей поверхности вытяжки полностью накрывал варочную поверхность.

Чтобы перейти к дальнейшим вопросам, следует разобраться, для чего вообще устанавливается вытяжка. Итак, прибор предназначен для выполнения двух целей:

  • Обеспечивает защиту мебели, потолка и текстиля от копоти и появления на поверхностях жирового налета;
  • Удаляет и очищает воздух. В процессе приготовления пищи в воздух выбрасывается дым, запахи, продукты горения, испарения и другие примеси, вредные для человеческого здоровья.

Воздух, используемый для термообработки продуктов питания, является наиболее загрязненным в помещении. Именно поэтому кухонная вытяжка просто необходима, в особенности если кухня небольшая, хозяева любят готовить, а также если рядом установлена газовая плита и колонка.

 

Как выбрать вытяжку на кухню: тип прибора


Данная бытовая техника бывает проточной и циркуляционной:

  • Проточная. Подключают к вентиляционному каналу жилого дома, куда и отводится использованный воздух. Отметим, что такие модели способны не только удалять грязный воздух, но и работать в режиме циркуляции, запуская на кухню чистый воздух. Специалисты рекомендуют подключать вытяжку к вентиляционной шахте, если предусматривается такая возможность;
  • Циркуляционная. Функционирует в режиме рециркуляции – забирает грязный воздух, пропускает его через фильтры и возвращает назад. В плане эффективности уступает проточной технике, а уровень производительности напрямую зависит от используемых фильтров, которые требуют постоянной чистки или замены. Такие типы вытяжек актуальны, если не получается сделать подводку к шахте. К примеру, стол-остров с вытяжкой установлены на большом расстоянии от вентканала и нет желания тянуть воздуховод по всей кухне. По стоимости они несколько дешевле, по сравнению с проточными, поэтому вполне подойдут для небольшого помещения.

Интересно! Что касается фильтров, они бывают угольными и жироулавливающими. На циркуляционных вытяжках стоят угольные, а на проточных – жироулавливающие фильтры. Функция первых – задержание частичек жира, копоти, дыма и испарений. Бывают как одно-, так и многоразовыми.

Также кухонные вытяжки бывают встраиваемые, подвесные и купольные, где каждая имеет особенности:

  • Подвесная. Компактные и доступные устройства, работающие по принципу циркуляции воздуха. Устанавливают их зачастую под кухонным шкафчиком, над варочной плитой или около стены;
  • Kупольная. Техника, состоящая из зонта и трубы. Внешним видом похожа на камин с дымоходом (поэтому их второе название – каминные). Данные модели подразумевают подключение к вентиляционному каналу, они более дорогостоящие, но и выглядят в разы солиднее. Наряду с этим отличаются хорошей производительностью. Каминные кухонные вытяжки идеальны для тех случаев, если помещение большое и в нем часто готовится пища;
  • Встраиваемая. Устройства монтируются в специальном шкафчике или декоративном куполе и подключаются к вентиляционной шахте. Главное их преимущество – их просто не видно. А если учесть, что не предусматривается декоративная отделка – это значительно снижает конечную стоимость;
  • Телескопическая. Модели этого вида еще носят название выдвижных. Отличительная черта – при надобности увеличиваются до размеров плиты.

 

Ключевые параметры вытяжек

  • Уровень шума. Единица измерения – децибелы (dB). Если техника будет слишком шуметь, это быстро начнет утомлять, поэтому чем тише она работает – тем лучше;
  • Обратите внимание! По мнению специалистов, данный параметр даже важнее уровня производительности, так как сильно громко работающая техника начинает со временем давить на психику, из-за чего готовить просто невозможно.
  • Производительность. Единица измерения – кубические метры в час. Для правильного расчета необходимо отталкиваться не от объема кухни, а от сечения вентиляционных каналов. Последние, установленные практически во всех многоквартирных домах имеют сечение 130х130 мм или диаметр 140 мм. Через него проходит не более 400 кубометров воздуха в час. Учитывая многие детали, такие как: неровности внутри канала, поэтажные блоки и так далее, пропускная способность и того меньше. Если вытяжка установлена над плитой, то у нее не получится затянуть воздух, сбившийся у потолка, какова бы ни была ее мощность. Это все касается техники, работающей в вытяжном режиме.

Важно! В случае с рециркуляционным режимом ситуация иная и уровень производительности играет значительную роль. Объясняется это тем, что воздух не просто забирается из кухни, но и подается обратно. Расчеты выглядят следующим образом: считается площадь помещения, умножается на высоту потолков и полученное число умножают на 12 (столько раз рекомендуется очищать воздух за один час работы плиты).

 

Разбираемся с габаритами плиты и вытяжки


Рассмотрим, как выбрать вытяжку для кухни по размеру. Отталкиваться можно от одного принципа: зонт вытяжки на кухню должен иметь ту же ширину, что и у варочной поверхности (меньше не допускается, иначе эффективность падает). Исходя из этого, оптимальные и ходовые устройства имеют следующую ширину: 50 см, 60 см и 90 см.

Если варочная плита достаточно большая, то на современном рынке встречаются и широкие вытяжки: 100 см или 120 см, однако, их ассортимент в разы меньше.
Что касается глубины, она варьируется от 30 см до 50 см. Параметр не оказывает влияние на эффективность работы устройства, но рекомендуется подбирать глубину таким образом, чтобы козырек вытяжки не сильно выступал над столом, иначе об него попросту можно удариться головой.

Важно! В случае с установкой каминной вытяжки обратить внимание стоит и на высоту прибора. Отталкиваясь от данного параметра рассчитывают расстояние от нижней поверхности зонта до вентиляционного отверстия. Высота варьируется от 1 м до 1.5 м.

 

Вид управления вытяжкой


Бытовая техника, выпускаемая современным рынком, предполагает несколько способов управления: ползунковое, кнопочное, сенсорное и электронное:

  • Ползунковое. Считается наиболее простым и доступным решением. Выглядит как переключатель-ползунок, перемещающийся по заданной линии. Скорости работы техники располагаются по порядку;
  • Кнопочное (управление при помощи кнопок). Позволяет сразу переключиться на необходимую скорость работы. Является простым и надежным способом управления с единственным минусом – кнопки выступают на корпусе, что несколько усложняет мытье техники;
  • Сенсорное. Современное решение, красиво выглядящее и дорого стоящее. Чтобы выбрать скорость работы техники или определенную функцию, достаточно прикоснуться к датчику, обозначенному в виде кнопки на сенсорной панели. Главные преимущества – современный вид и легкость мытья;
  • Электронное. Наиболее дорогой вариант, позволяющий программировать деятельность вытяжки. К примеру, можно поставить таймер, и вытяжка выключиться автоматически. Или выставить режим, чтобы техника выключилась, когда воздух будет очищен. В сложных и программируемых моделях встречаются датчики пара и гари. Включится вытяжка с таким управлением автоматически. Режимов работы несколько – экономичный и интенсивный, в зависимости от количества примесей в воздухе.

У многих современных моделей встречается электронное управление и цифровые дисплеи. Здесь, помимо стандартных функций, встречаются и дополнительные: «остаточный ход», «интервальное включение». В первом случае вытяжка продолжает функционировать 5 – 15 минут после выключения, но на малых оборотах, окончательно очищая воздух. «Интервальное включение» — техника программируется таким образом, чтобы запускаться раз в час, делая очистку воздуха от примесей.

 

Освещение


То, что кухонная вытяжка вытягивает воздух – мы разобрались. Вторая, дополнительная ее функция – освещение. Важно, чтобы в помещении были освещены основные рабочие поверхности, среди которых столешница, варочная плита и сам стол. Для каждого элемента можно продумать отдельное освещение, но лучше, если ответственность за это возьмет на себя кухонная вытяжка.

Данная техника предусматривает галогенные или люминесцентные светильники, уровень мощности которых различается. На бюджетных моделях встречается чаще всего только один источник света. Более дорогие предусматривают до 5.

Определенные модели позволяют фокусировать свет, например, над столешницей. Излучаемый свет также настраивается, вручную или автоматически (если техника оборудована датчиками движения).

Обратите внимание! Для кухни лучше всего выбирать технику с галогенными лампами, световые волны которых максимально схожи с естественным светом, обеспечивающим оптимальную цветопередачу. Это удобно, чтобы отслеживать по виду степень готовности блюда.

Форма, расцветка и исполнение


Стандартный вариант – вытяжка прямоугольной или квадратной формы. Встречаются и более интересные модели – с несколькими углами, круглые, закругленные и так далее. Все зависит от фантазии производителя, так как на показатели производительности внешний вид мало влияет.

Чтобы правильно подобрать дизайн устройства, необходимо отталкиваться от цветовой гаммы. Классические оттенки следующие – серый, белый и металлик. Классический, но с шармом вариант – черный.

Если хочется сделать акцент на кухне – устанавливаются цветные модели, с яркими и насыщенными оттенками красного, синего, оранжевого и так далее.

Совет! Многие компании предлагают дизайнерские модели, украшенные принтами, надписями и всевозможными изображениями.

Что касается материала, то наиболее распространены вытяжки из нержавеющей стали. Блеск металла идеально смотрится на современных кухнях, особенно если они отделаны в стиле лофт или хай-тек. Одним словом, все зависит от конечного пожелания хозяина и внешнего вида кухни, куда устанавливается техника.

Кухонная вытяжка – незаменимая бытовая техника для любителей провести время у плиты, приготавливая блюда. Она необходима для того, чтобы воздух на кухне всегда оставался свежим и чистым. Сама по себе техника выступает в роли своеобразного элемента дизайна, так как выполняется разных форм и оттенков, прекрасно дополняя интерьер помещения.

Похожие статьи

Adblock detector
×