Летняя кухня на даче своими руками в частном доме

Содержание

Летняя кухня на даче является неотъемлемым аксессуаром, это место, где может собираться семья и где хозяйки могут дать волю фантазии при создании кулинарных шедевров. Она имеет много достоинств и наряду с этим безумное разнообразие моделей, среди которых вы точно подберете индивидуально подходящую вам.

 

Для чего нужна летняя кухня на даче

Многим не нравится, когда специфические запахи с кухни распространяются по всему дому, например, грибы, специи, мясо или нечто подобное. К тому же в старых домах порой из-за отсутствия вентиляции или других специальных условий с технической стороны, приходится держать дверь на кухню или окна постоянно открытыми, из-за чего становится холодно и залетают насекомые.

Далеко не всегда люди живут по одинаковому временному режиму: кто-то ложится поздно, а кто-то встает с петухами. Ужасно раздражает, когда сквозь сон вы слышите грохот посуды и шум чайника.

Кроме того, и сам человек постоянно находится в дискомфорте из-за того, что приходится быть тихим, боясь кого-либо разбудить. А как же вечерние посиделки с подружками или приготовление солений поздно ночью. Любому человеку гораздо комфортнее творить в свободных условиях.

Пристроить летнюю кухню можно спустя несколько лет после постройки дома, поэтому не обязательно изначально планировать её проект. Если у вас уже есть участок и вы боитесь, что кухня не впишется, то не стоит беспокоиться, её также легко можно пристроить к дому, как и сделать изначально.

Нередко когда строительство дома и благоустройство собственного дачного участка в целом только начинается, могут возникнуть проблемы с бюджетом. Поэтому вы не всегда можете сразу построить дом, баню, террасу и кухню. Поэтому огромным преимуществом пристраиваемой или отдельной летней кухни является то, что её можно построить значительно позже. Летняя кухня в частном доме своими руками станет прекрасным способом сэкономить бюджет.

При начальном этапе строительства вы можете разместить там небольшое помещение в гостиной или столовой с кухонным функционалом. Которое будет на первое время отведено под приготовление пищи. В дальнейшем этим местом будет приятно пользоваться в плохую погоду, если летняя кухня выстроена отдельно, или же в холодный период, когда не охота выходить из отапливаемой территории дома.

Дополнительным преимуществам отдельной летней кухни является наличие свободного пространства. Никто не хочет жаться в тесной кухне, где несколько ящиков и невозможно что-либо найти, потому что вся посуда лежит в кучу.

Каждая хозяйка мечтает о просторе и обустроенном пространстве для её кулинарных изысков и творчества. Она наверняка хочет специальную полочку для специй, отдельную для макаронных изделий и шкафчик для солений и маринадов.

К тому же, можно не бояться испортить интерьер, поставив лишний холодильник. Ведь в доме дизайн четко продуман и должен быть максимально элегантным, тогда как готовка требует функциональности, например: микроволновую печь, духовку или огромную неуклюжую вентиляцию. На кухне, в отличие от интерьеров гостиной или столовой это уместно и это способствует улучшению качества жизни. Именно благодаря этому готовка станет удобнее в несколько раз, и вам не нужно будет беспокоиться о том, что гости увидят, как ваш дом обставлен некрасивой техникой.

 

Виды летних кухонь

Существует несколько разновидностей проектов летней кухни, среди которых наиболее разнообразными являются открытые и закрытые конструкции.

Открытые террасы и летние кухни это скорее вариант именно для летних вечеров, когда на улице тепло. Зимой такой кухней будет довольно трудно пользоваться, поэтому используются закрытые, утеплённые панели для стен. Разберёмся поподробнее в различиях между открытыми и закрытыми проектами кухни на даче.

Открытая летняя кухня

Безусловно, понятно, что открытая летняя кухня подразумевает отсутствие окон, лёгкие перекладины и крепления. Крыша даже не обязательно должна быть покрыта черепицей, хватит простого деревянного настила. Таким образом, получается небольшая беседка, в которой ну максимум можно поставить гриль посередине и наверх вывести воздуховод. Поскольку если подобную террасу снабдить большим количеством техники, то она может просто испортится от попадания дождя из-за отсутствия стен и окон.

Опять же выбирая между открытыми или закрытыми летними кухнями стоит учесть, что открытые конструкции обойдутся гораздо дешевле и построите вы её в кратчайшие сроки.
Но такая конструкция не поможет избежать ветра и плохой погоды, или банально насекомых и зверей, например, если у вас есть домашняя кошка или собака.

К тому же вам придётся довольно часто убирать вещи, предметы декора, мебель и конечно продукты от непогоды или в крайнем случае кражи.

Закрытая летняя кухня

Закрытую летнюю кухню лучше выбирать, если вы живёте в дождливом регионе, например в Ленобласти, или если погода не радует теплом, а вы планируете проводить на даче или на своем загородном участке время осенью и весной, когда на улице довольно дождливо и прохладно.

Пристроенная летняя кухня

Также следует рассмотреть и смежные летние кухни, а точнее присоединенные (пристроенные) к дому. Чаще всего в них можно войти через дом, это будет очень удобно в плохую погоду и легко будет накрывать праздничный стол в гостиной. Подобные постройки не теряют шумоизоляционных свойств, так как они соединены стеной дома и кухни, что к тому же удваивает тепло.

 

Прекрасным вариантом на даче станут летние кухни с дополнением в виде террасы, на которой можно будет также разместить стол со скамьями или деревянными стульями, и в хорошую погоду проводить там обеды или ужины.

Пожалуй, идеальным решением станет именно закрытая летняя кухня с присоединенной к ней террасой, возможно, небольшой, а возможно, весьма просторной. Где вы сможете спокойно готовить в непогоду, и туда же можно будет внести мебель при необходимости.

 

Интерьеры

Интерьер лучше каждому выбирать самому. Однако, конечно, существуют определённые модные тенденции и в интерьерах, и в общем оформление кухонного пространства. Например, в последнее время наиболее популярным можно назвать стиль «Рустик», который ориентируется на природные материалы и цвета.


Такой дизайн не смотрится просто, если вы этого опасайтесь, наоборот, окованные железом стулья или ножки столов, лампа из чёрного чугуна будут смотреться более чем привлекательно. И в то же время контрастировать с таким простым и понятным всем материалом, как дерево. Особенно, если оно покрашена прозрачным матовым лаком или имеет бежевый оттенок.

Для более детального оформления можно использовать кружево и грубую нить, занавески лучше подбирать также бежевых, белых оттенков. Не стоит прибегать к использованию необъятных бархатных лент с изысками, простота — вот залог красоты, тем более, если дело идёт о летней террасе. На кухне предметы интерьера должно быть не жалко запачкать, их должно быть легко заменить или почистить.

Освещение для летней кухни или террасы лучше подбирать наиболее простое, схожее в дизайне с уличными фонариками или светильниками в ретро стиле, которые будут довольно грубыми, но при этом изящными.

Оформление открытой зоны

Проект летней кухни с открытой террасой имеет огромное преимущество в том, что они смотрятся безумно мило, особенно летом. Любая хозяйка захочет их украсить, потому что в них можно повесить шторы, гардины или лёгкие занавески на жаркий период, или наоборот плотные в осенней гамме. Там можно поставить удобные кресла или же кресло-качалку, стулья из ротанга (устойчивы к дождям и влаге). Между ними можно разместить круглый или прямоугольный журнальный столик, украшенные с помощью бокалов и декоративной посуды. Повсюду расставленные вазы с цветами, будут распространять сладкий аромат, и создавать атмосферу более воздушной.

Чтобы сделать летнюю кухню наиболее тёплой, уютной и приятной для времяпрепровождения или встреч гостей, безусловно, лучше разместить в центре камин или очаг. Сверху которого может находиться мини-гриль, прекрасно подходящий для жарки мяса и тушения овощей.

Яркий декор


Интересным цветовым решением станет сочетание ярко-красного цвета, используемого, например, в оформлении мебели, скатерти и частично посуды. Его можно дополнить различными оттенками зеленого в мебели, эти тона так же будут находить свое отражение в окружающей террасу зелени.

Такой своеобразный милый Рождественский стиль, придающий уют вашему столу и скучному дачному дому яркими оттенками. Именно яркие, радужные, солнечные цвета лучше всего подойдут для каких-то мелких деталей на тёмном или простом фоне. Особенно интересно это будет смотреться все на фоне весьма банального дачного дома и с помощью такого дизайнерского решения, вы сможете значительно выиграть и сделать обстановку весьма привлекательной.

Пастельные тематики


Но также потрясающе в дизайне летней кухни будут смотреться пастельные оттенки, особенно выполненные в одной определенной тематике. К примеру, кухня, оформленная на морскую или весеннюю тематику. Первая понятно будет иметь в оформлении синий, голубой и белый, можно добавить миниатюрные элементы в виде якорей. Холщовые шторы с легкими белоснежными занавесками интересно будут смотреться с дополнениями в виде грубой веревки или подвесок с ракушками ( от самых маленьких до довольно крупных). Приведенная в пример весенняя тематика может быть обыграна весьма разнообразными способами. Нежное сочетание легкой зелени с фиолетовыми оттенками ранней сирени, или плавные переливы романтичных розовых тонов. Розовый дизайн будет бесподобно смотреться в цветочной тематике, например, с использованием крупных цветочных принтов на мягкой фурнитуре (диваны, подушки, салфетки, занавески) и букетами роз и пионов, расставленными на террасе.

Варианты летней кухни, имеющие дополнительный погреб или пространство для хранения — это прекрасное решение для дачи, так как именно там храниться большое количество заготовленных на зиму продуктов, в том числе ягод, варенья, маринованных грибов, солёных огурцов или помидоров. Всё это надо где-то хранить, а в таком домике, например, в подвале или на полках будут соблюдены оптимальные условия, при которых продукты будут сохранены на более продолжительный период.

 

Летняя кухня – это прекрасное решение далеко не только для хозяек, любящих вкусно готовить. Подобное место станет любимым у всей семьи, там можно украдкой взять блинчик со сковородки, ужинать всей семьей, сплетничать и петь песни вечерами. Даже в одиночестве там есть место для рукоделия и создания вкусных заготовок на зиму.

Летние кухни на даче бывают нескольких типов, самыми распространенными, являются открытые и закрытые. Однако их можно вместить и сделать закрытую кухню с террасой, что станет оптимальным вариантом. Данный способ удобен не только из-за различных погодных условий, но и для удобства в плане хранения мебели и предметов декора.

Обратите внимание на фото и проекты различных вариантов летних кухонь, на них должны быть представлены несколько зон: зона отдыха, зона для приготовления пищи, гриль или камин, система хранения. Или же вы сами на плане будущей постройки заранее нарисуйте и распределите предметы мебели, чтобы понимать, поместиться ли там все, что вы задумали.


×