Как оформить интерьер кухни в своем частном доме

Интерьер кухни в частном доме должен быть стильным, практичным и современным. Именно поэтому ее нужно обставить так, чтобы всем проживающим было комфортно в ней находиться. Дизайн выбирается исходя из особенностей помещения и архитектуры дома.

Дизайн проекты кухонь в частном доме

Планировка кухни в частном доме зависит от ее размеров, количества окон, этажей и функциональных зон. Прежде, чем выбрать стиль, нужно решить, где сделать рабочую зону, куда поставить посудомоечную машину, холодильник, мойку и плиту. При наличии газового отопления, котел лучше спрятать в одном из шкафов кухонного гарнитура.

На кухне в частном доме каждый хозяин сам решает, где сделать рабочее пространство. Столешницу можно расположить у окна – изобилие дневного света добавит комфорта во время готовки. При площади помещения от 25 кв. м. на середину можно вынести остров, но это удобно, если столовая зона размещена в другой комнате. Распространен дизайн, разделенный на несколько зон, например, рабочую и обеденную. Зонировать пространство можно светом, цветом, барной стойкой или диваном.

Но и маленькую кухню в частном доме до 5 кв. м. тоже можно обставить с уютом. Главная задача при оформлении – задействовать каждый свободный сантиметр, зрительно увеличив пространство. Зачастую эта проблема решается объединением с гостиной или столовой. При отсутствии такой возможности устанавливают маленький стол и пару раскладных стульев.

Кухня на первом этаже частного дома

Обычно в загородных домах кухня располагается на нижнем этаже. Это связано с тем, что хозяйственные помещения, например, котельная, кладовка, тоже расположены на первом этаже.  Столешницу, плиту и другие бытовые приборы обычно располагают у окна. Посередине устанавливают остров, который выступает барной стойкой, столом и вспомогательной рабочей поверхностью.

Зачастую кухню на первом этаже частного дома объединяют с коридором. Преимуществом такого проекта считается то, что не нужно возводить лишнюю стену. Зонирование пространства осуществляется шкафом без задней стенки. Хорошо, если на первом этаже будет не слишком много дверей. Часто их заменяют на арки. Если кухня в доме небольшая, то ее лучше объединять с другими комнатами, чтобы появилось больше полезного пространства.

 

Кухня над гаражом в частном доме

Такой дизайн проект уместен для кухни в частном доме на дачном участке. Единственная сложность – вывод коммуникаций на второй этаж. Достоинствами такого проекта считается сооружение единой крыши, что является важным фактором соединение всех инженерных коммуникаций в единую систему.

Важно также использовать качественные, герметичные перекрытия и отделку, чтобы запахи из гаража не проникали наверх. Обычно такие материалы имеют высокие теплоизоляционные свойства. Не допускается соединять принудительное вентилирование в единую систему – только две отдельные качественные вытяжки.

Кухня на мансарде в частном доме

Кухни на мансарде в частном доме отличаются необычайной красотой. Потолок под скатом крыши становится акцентом интерьера. Чтобы крыша не протекала, нужно выбирать качественную кровлю с хорошей шумоизоляцией.

Для визуального увеличения высоты потолка используют балки из дерева, на которые прикрепляют люстру или подвесные светильники. Скат также переделывают в функциональное пространство, например, для хранения банок с крупами и других кухонных принадлежностей.

Под скатом крыши в кухне на мансардном этаже частного дома не разрешено устанавливать плиту, так как для нее нужна вытяжка, а под наклоном ей не хватит места. Лучше сюда установить мойку, а над ней в крышу встроить окно. Во время работы это будет удобно, так как зона будет хорошо освещена. Чем меньше угол наклона крыши, тем длиннее окно устанавливается.

Если потолки невысокие, то лучше не использовать навесные фасады, а заменить их на открытые полки. Так интерьер получится не загроможденным, а стены будут полезно задействованы. Для нижних фасадов лучше выбирать шкафы с выдвижными ящиками.

Варианты планировок кухни в частном доме

Интерьер кухни в частном доме изначально проектируют так, чтобы она получился функциональным, если  на большой площади это сделать несложно, то с маленькой могут возникнуть проблемы.

Квадратная форма

Если кухня в доме квадратной правильной формы, чтобы освободить больше свободного места используют П-образное или линейное расположение гарнитура. П-образная планировка уместна для кухонь с множеством бытовой техники и кухонных принадлежностей. В этом случае гарнитур размещается вдоль трех стен, располагаясь по центру все предметы находятся рядом.

При линейной планировке кухонного гарнитура, шкафы устанавливается вдоль одной стены. Во второй половине можно сделать столовую зону. Здесь правило рабочего треугольника не работает, так как он расположен по прямой линии и расстояние между плитой и холодильником увеличивается, а значит и увеличится время готовки. Линейная планировка уместна для малогабаритных кухонь, куда вместится небольшой кухонный гарнитур вдоль одной стены и остров или полуостров напротив, который выступает обеденной зоной.

Еще один способ – установка посередине остров, но это можно организовать только если кухня в частном доме от 18 кв. м. Остров выступает вспомогательной рабочей поверхностью или обеденным столом. Также часто в него встраивают мойку или варочную панель, а также обустраивают места для складирования кухонных принадлежностей. В такой кухне можно сделать комфортную зону отдыха с диваном и несколькими креслами. При наличии печи в частном доме, ее можно замаскировать и использовать в качестве камина.

Прямоугольная и узкая кухня

Спланировать прямоугольную узкую кухню в частном доме сложнее, чем квадратную. В ней не должно быть ничего лишнего – простая обстановка без лишних предметов. Обычно используют угловое или параллельное размещение шкафов гарнитура . Г — образная планировка максимально задействуют один угол и две смежные стены. За счет такого расположения центр остается свободным образуя рабочий треугольник. вдоль свободных стен можно сделать столовую зону или поставить барную стойку.

При двухрядной планировке кухонный гарнитур устанавливается у двух противоположных стен. При этом выбираются шкафы с наименьшей глубиной (30-40 см). Если нет возможности обустроить традиционную столовую зону, то используют узкую барную стойку, раскладную мебель или навесную столешницу.

Также в прямоугольной кухне в частном доме уместна П-образная планировка – мойка размещается у окна, а гарнитур и рабочая зона по двум стенам. Этот вариант вмещает множество шкафов и стеллажей, но оставляет мало свободного места. Столовая зона по возможности располагается в отдельной комнате.

Кухня с эркером в частном доме

При правильном оформлении кухни в частном доме с эркером можно получить уникальный дизайн на любой площади. В стене с эркером обычно расположены оконные проемы, которые нужно выделить. Для этого вместо стандартных пластиковых рам выбирают коричневое дерево.

В эркере можно оборудовать столовую, поставив кухонный уголок или классическую обеденную группу. Красиво выглядит стол, который имеет такую же форму, как и эркер. Чтобы не получить эффект аквариума, на окна нужно повесить шторы или жалюзи.

Чаще здесь размещают рабочую зону, устанавливая массивную столешницу из природных материалов и фасады без навесных шкафов. Это удобно, поскольку зона готовки всегда освещена. Обычно при оформлении рабочего пространства кухонный гарнитур и бытовые приборы устанавливаются по всему эркеру, образуя П-образную планировку.

Необычно на кухне в частном доме смотрится вынос острова. Но здесь важно, чтобы размеры эркера позволили подойти к кухонному острову с любой стороны, иначе в процессе готовки будет очень неудобно.

Совмещенная кухня  гостиной в частном доме

Если кухня в частном доме тесная или хочется получить больше полезного пространства, ее объединяют с гостиной или столовой. В качестве зонирования выступают разные перегородки, шторы, мебель или светильники.

Уместна прямая или линейная планировка, когда шкафы гарнитура устанавливается вдоль одной стены, а вторая половина оборудована под гостиную или столовую. Мебель и техника не занимает много места. При совмещении кухни с гостиной в частном доме, элементом зонирования часто выступает кухонный остров.

Отделить рабочее пространство поможет освещение – яркий верхний свет, подсветка фартука и шкафов. В другой зоне выбирают многоуровневое освещение, например, над столом весят люстру или необычные светильники, на стены бра, а по углам расставляют торшеры. Если элементом зонирования выступает барная стойка, то над ней можно повесить длинные светильники.

Проходная кухня или нестандартная планировка в частном доме

Чтобы не создать неудобств при перемещении, проходная часть в доме должна быть не менее одного метра в ширину и не должна заставляться предметами мебели. Рабочее пространство лучше организовать с одной стороны от прохода, чтобы при перемещении члены семьи не мешали друг другу.

Хороший способ – параллельная расстановка кухонного гарнитура. Оптимальное расстояние между двумя противоположными стенами – 2,3-2,6 м, а наибольшее – 3,4 м. Разделить кухню и проход в частном доме можно барной стойкой или столом, которые станут местом для перекусов, но не будут мешать при готовке. Часто вместо обычного стола используют столешницу, играющую роль кухонного острова. Рабочее пространство можно организовать и напротив выхода, поставив там бытовую технику, а стол со стульями установить в нише, если такая имеется.

Во время готовки нужно, чтобы расстояние для перемещения от одной стены к другой было минимальным. С одной стороны можно установить плиту с раковиной, а с другой – холодильник, духовку и другую мелкую бытовую технику.

При нестандартной планировке кухни в частном доме понадобится помощь дизайнеров. Есть несколько нестандартных форм:

• Трапеция. Подойдет П-образное расположение кухонного гарнитура там, где углы более 90 градусов. Если самая маленькая сторона фигуры приходится на окно с привлекательным пейзажем, то можно перенести туда мойку;
• Треугольник. В любом случае кухонный гарнитур придется заказывать. Есть кухня небольшая, то в углы можно поставить элементы рабочего треугольника, то есть мойку, холодильник и плиту;
• Многоугольник. Такая форма кухни в частном доме не приемлет множество мебели и декора. По мнению дизайнеров, лучше установить кухонный гарнитур с глянцевыми фасадами, которые визуально изменят восприятие нестандартной планировки. Можно использовать перегородку для разделения пространства на две зоны.

Большая

В большой кухне в частном доме нет ограничений в расстановке мебели и техники. Главное, соблюдать правило рабочего треугольника, в котором точки «плита-раковина» или «раковина-холодильник» устанавливаются на расстоянии не менее пары метров друг от друга. Так, между тремя вершинами хозяйке будет комфортно передвигаться.

Просторная кухня, оформленная в частном доме, часто делится на две зоны. Элементом зонирования можно сделать барную стойку. При объединении с гостиной нужно определить место установки дивана и телевизора, чтобы заранее вывести кабель и розетку.

 

Какую выбрать отделку кухни в частном доме

Для отделки кухни в частном доме выбирают материалы выдерживающие высокую температуру, влажность, загрязнения. Например, отделка стен бумажными обоями прослужит один год, а моющими, как минимум три.

Потолок

Если кухня в частном доме оформлена в классическом стиле, то потолок можно просто побелить или отштукатурить, если поверхность ровная. Побелка будет дышать, на ней не образуется плесень, поскольку это экологичный материал. Но стоит учитывать, что такой потолок быстро загрязняется и его придется освежать раз в 2-3 года.

Чтобы замаскировать коммуникации, используют натяжное полотно. Его просто установить, легко мыть, он не нуждается в тщательном уходе и долго сохраняет первоначальный вид. Дизайн потолка выбирается исходя из стиля.

Для средней высоты потолков подойдут панели из пластика разного оттенка и ширины. В деревенских стилях прованс и кантри потолки делают из дерева. При достаточной высоте их дополняют балками или бревнами для создания нужного колорита.

Стены

Кухонные стены в частном доме около рабочей зоны лучше отделать керамической плиткой, иногда вместо нее используют пластик или другие современные материалы. Их оттенок должен сочетаться с базовым цветом интерьера, либо быть с ним на контрасте.

Остальные стены можно отделать обоями. лучше использовать моющие покрытия или оформить штукатуркой, украшенной фресками и узорами.

Многие кухню в частном доме делают в виде альпийской деревни, отделывая стены узкими рейками из дерева. Этот способ подойдет для двухэтажного коттеджа или сруба. Лестницу, пол и предметы интерьера делают из дерева.

Стены у частных домов бывают разными, например, из:

• Бруса. Такие стены экологичны и просты в работе, но при высыхании на них могут появляться трещины, что дает некоторые трудности в отделке;
• Профилированного бруса. От предыдущего отличается только наличием шипов и пазов сверху и снизу;
• Тесаных бревен. Их обработка осуществляется вручную. Они очень долго сохнут и требуют усадки в течение нескольких лет;
• Оцилиндрованного бревна. Обрабатываются на специальном оборудовании. Такие стены красиво выглядят и часто остаются без отделки.

Пол

В качестве отделки пола кухни в частном доме может быть ламинат, доска из натурального дерева, плитка, натуральный камень. При выборе дерева используют только качественные породы, например, бук, дуб. Если полы холодные, лучше установить подогрев.

Ламинат имеет долгий срок службы и не требует тщательного ухода. Оригинально смотрится пол из черного природного камня, плитки с необычным узором или фактурной доски из дерева.

На темных поверхностях более заметны даже самые маленькие загрязнения, пятна, разводы. Поэтому наиболее загрязненные участки, типа пола и фартука, лучше оформлять в светлых тонах.

Как обустроить и чем обставить кухню в частном доме

Обустройство кухни в частном доме должна быть удобным, функциональным и располагать к отдыху и готовке. Большую роль играет мебель и кухонная техника. Иногда лучше кухонный гарнитур сделать индивидуально под размеры кухни, чтобы задействовать каждый полезный метр.

Кухонная техника

Для оформления интерьера кухонного пространства в частном доме в одном стиле, бытовые приборы прячут в мебельные фасады. Этот вариант подойдет для стиля прованс, модерн, кантри и эко. В некоторых стилях, например, минимализме технику, наоборот, оставляют на виду.

Если позволяет площадь, то кухню в частном доме оборудуют стиральной и посудомоечной машиной, духовкой и варочной панелью. Если отопление на газу, то котел лучше не оставлять на виду, а вмонтировать в специальный короб или шкаф. Холодильник тоже часто прячут в отдельную нишу или ставят в ряд с бытовой техникой. Мелкие бытовые приборы лучше не оставлять на виду, а найти для них отдельное место.

Мебель

Исходя из дизайна кухни в частном доме, мебель может быть пластиковой или деревянной, а пространство должно быть использовано по максимуму. В небольшую кухню в частном доме можно установить угловой кухонный гарнитур с вместительными навесными и напольными фасадами. Красиво выглядят в интерьере открытые полки с расставленными на них специями.

Столешница изготавливается из природного камня, дерева или качественного пластика. Обязательные предметы мебели – обеденный стол и стулья. Если позволяет свободное место, то можно установить диван и кресла. Обеденный стол дополняют красивой скатертью и подставками под горячее, на стулья кладут подушки или накидки, на диван – уютное покрывало, которое спасет его от пятен.

Часто центром кухни в частном доме является камин или печь. Они могут быть кирпичными, каменными или из пеноблоков. Важно, сделать качественную трубу и вентиляционную систему, чтобы обеспечить безопасность.

 

В каком стиле оформить интерьер

При выборе стиля для кухни в частном доме учитывают площадь помещения, планировку и ее особенности. Главное, правильно выбрать мебель, отделку и декоративные элементы.

Прованс и кантри

Это деревенские направления, которые чаще всего встречаются в частных домах. Для них характерны сдержанные тона, мебель из светлых пород дерева вишня, дуб, изобилие текстиля, множество разных мелочей для декора.

Прованс – это направление, зародившееся во Франции. В нем нет вычурных элементов, а мебель состарившаяся, напоминающая очарование французских деревень. Цвета неброские – белый, песочный, нежно-голубой, коричневый. Текстиль с тематическими принтами – цветы, сельские мотивы. Отделка только из природных материалов – штукатурка, камень, кирпич. Особенность стилей – потолочные деревянные балки.

Усиливают эффект окна, шторы оформленные во французском стиле. Замечательно дополнит интерьер деревянный лакированный стол , оформленный в деревенском стиле

 

Украшения ручной работы, корзинки, солонки, фарфоровые игрушки используется для декора. Связки из чеснока размешиваются под потолком, используется гербарии из сухих листьев для создания спокойной обстановки. Окна украшены льняными занавесками, а на подоконниках расставлена посуда из глины. Вся мебель с потертостями – выглядит так, как будто ей уже много десятков лет. Бытовая техника по возможности прячется в фасады, чтобы не выбиваться из стиля. На пол можно постелить самотканые коврики, которые добавят не только стиля, но и уюта.

Классика

Классическое направление также популярно в оформлении интерьеров кухонь в частных домах. Для отделки используют деревянные панели, обои, ламинат, паркет, керамическую плитку. Столешницы мраморные или гранитные, в дверях витражные стекла, беленый потолок с лепниной или стандартное натяжное полотно.

Классика предполагает симметрию и четкие линии, поэтому мебель расставляется угловым или линейным способом. Бытовые приборы встраиваются в фасады гарнитура. Для мебели используют натуральное дерево – карельскую березу, карпатский бук, орех, сосну. В просторной кухне можно использовать темные тона, а в маленькую лучше белый, бежевый, пепельный, сливочный.

Из мебели – обеденный стол в форме круга или овала, стулья с высокими спинками и вставками из кожи на сиденьях. Часто в классическом стиле можно встретить сервант, буфет, комод и камин. Окна оформляются драпированными занавесками с ламбрекеном, по цвету сочетающимися с базовым цветом дизайна.

Экостиль

В экологическом стиле присутствуют теплые деревянные оттенки, которые отлично отражает натуральная древесина. Пол также можно сделать каменным или плиточным. Хорошо, если на кухне в частном доме большие окна, через которые поступает достаточно естественного света, так как энергосберегающие лампы не подходят для этого стиля. Зону для готовки отделывают мозаикой, стеклом или панелями из дерева.

Из акцентов – цветы в каменных или керамических горшках, композиции из ракушек и камней, стены украшены фотообоями с природными мотивами, полы – плетеными ковриками, окна – бамбуковыми жалюзи, а на стол выставляют деревянную посуду.

Лофт

Стиль лофт подходит для тех, у кого на первое место выходит не уют, а оригинальность.  Основные цвета в дизайне – коричневый, серый, черный, синий. Изюминкой интерьера станут открытые коммуникации, бетонные и кирпичные стены, высокие потолки с массивными балками.

Только в стиле лофт можно встретить необычные люстры из бутылок, абстрактные статуи и граффити на стенах. Вся мебель похожа на оборудование с завода.

Рустикальный стиль

Очередной народный стиль первоначально использовался в горных европейских регионах. Английские дома часто отделываются внутри таким способом.

Коричневая столешница хорошо сочетается с белыми облицовочными панелями. Излишество в рустикальном стиле отсутствует, поддерживается простота и натуральность. Для внутренней облицовки стен применяются природные материалы.

Кухня обустраивается как можно проще, без каких-либо изысков. Рекомендуется применять натуральное дерево, окрашенное в природные оттенки:

• Коричневый.
• Темно-зеленый.
• Синий.

При выборе темной облицовки, либо кирпичной кладки рекомендуется использовать светлые тона для баланса дизайна. Столешница подбирается в тон стен или балок на потолке. Кухонные фасады можно выбрать белые или молочные. Такие оттенки прекрасно сочетаются с любой мебелью.

Оформить красивую кухню в частном доме – это возможность создать для себя идеальную обстановку. Любую площадь можно превратить в удобное, функциональное пространство. Важно позаботиться не только о красоте, но и безопасности.