Как обустроить кухню прямоугольной формы — выбор планировки и офрмление дизайна

Прямоугольная кухня дает возможность использовать различные планировки и способы зонирования при создании дизайна интерьера. Несмотря на кажущуюся простоту и удобство прямоугольной формы для оформительских работ, есть особенности, которые нужно учитывать при создании функциональной обстановки.

Подходящие планировки для прямоугольной кухни

Для прямоугольной кухни выбор планировки зависит от соотношения сторон. Также имеет значение длина стен и площадь кухни.

Линейная

Одна из самых удобных планировок для узкой кухни в форме прямоугольника. Чаще всего линейный гарнитур устанавливают вдоль одной из длинных стен. Около противоположной стены размещают обеденную группу. Рабочий треугольник здесь выглядит нестандартно. Мойка становится центральной его «вершиной», по сторонам от нее холодильник и варочная панель.

Двухрядная

Планировка подходит для кухни шириной 2,5-3 метра, так как между рядами должно сохраняться расстояние не менее 1,2 м, при этом сильно превышать его не нужно, иначе будет неудобно пользоваться гарнитуром. Минимально допустимое расстояние 1-1,1 м, если площадь совсем маленькая и хозяйничает здесь один человек.

Угловая

Отличается функциональностью и эргономичностью, занимает две смежные стены или их часть. В качестве короткой стороны для углового гарнитура можно использовать подоконную зону. Около окна устанавливают рабочую поверхность или мойку. Угловой модуль должен быть грамотно наполнен, тогда будут выполнены все потребности по хранению. В малогабаритных кухнях одна из сторон может состоять из шкафов-пеналов со встроенной техникой. Для хранения в углу кухонного гарнитура используют современную фурнитуру, например, вращающиеся или складные механизмы.

П-образная

Ширина такой кухни должна составлять 2,5-3 м, чтобы между рядами было удобно передвигаться и не нужно было преодолевать большие расстояния. Часть навесных шкафов рекомендуется заменить на открытое хранение или оставить пустую стену, тогда визуально пространство не будет выглядеть нагруженным. За счет сокращения одного из рядов или обоих сразу на кухне останется место для обеденного стола.

С островом

Вариант подходит для частных домов или крупногабаритных кухонь в многоквартирных домах. Площадь для реализации должна быть не менее 20 кв м, тогда все элементы будут располагаться удобно и останется место для прохода. Остров может играть роль места для хранения, обеденного стола, барной стойки, включать в себя мойку или варочную панель. Нередко он совмещает в себе несколько функций.

Нестандартные планировки

Встречаются на просторных прямоугольных кухнях необычные варианты планировок: полукруглые или круглые. Они требуют много свободной площади, смотрятся оригинально.

Варианты расположения функциональных зон

Большая кухня прямоугольной формы дает больше возможностей для создания удобного и многофункционального интерьера. Для квадратной кухни добиться гармонии сложнее. Дизайнеры предлагают совместить 2 или даже 3 зоны: кухонную, обеденную и для отдыха.

Малогабаритные кухни не дают таких возможностей, здесь чаще применяют угловую или линейную планировку гарнитура, используют все доступные способы оптимизации пространства с помощью систем хранения.

Обеденная зона

Обеденная зона для прямоугольной кухни, в зависимости от ее площади, может иметь следующий вид:

• Выделенный стол со стульями или диваном. Форма стола зависит от габаритов кухни, если места недостаточно используют складные варианты. Обеденная зона может размещаться напротив линейного гарнитура или между двух рядов кухонных шкафов, у торцевой стены, у окна, при параллельной планировке.

Если гарнитур угловой, стол устанавливают в свободном месте по диагонали от его угла ближе к выходу или в подоконной зоне.

• Встроенная зона столовой – вариант для маленьких кухонь или для тех, кто редко собирается за столом. Обеденной зоной здесь становится барная стойка или выдвижная столешница, вмонтированная в гарнитур.

Для оптимизации пространства столешницу устанавливают вместо подоконника, дополняют стульями по высоте. В некоторых квартирах можно присоединить балкон, демонтировать стеклопакет и установить в подоконной зоне барную стойку.

Рабочая зона

В любом из возможных вариантов планировок кухонного гарнитура вершины рабочего треугольника (холодильник, плита, мойка) должны располагаться на расстоянии не дальше 2 м друг от друга. В этом случае приготовление еды будет проходить удобно и не энергозатратно.

При угловой планировке мойку устанавливают чаще в углу или близко к нему. Холодильник размещают с торца одной из сторон гарнитура, варочную панель на другой стороне. Между раковиной и плитой должно сохраняться расстояние не менее 60 см, между холодильником и раковиной – не менее 30 см.

Для двухрядной планировки будет удобно если холодильник и варочная панель будут в одном ряду, а мойка в противоположном.

Рекомендации от дизайнеров:

• Между мойкой, варочной панелью и холодильником устанавливают разделочные слоты. Их оптимальная ширина не менее 40 см, стандартная – 60-90 см.

• Холодильник располагают с торца гарнитура при любой планировке. Так он выглядит гармоничнее, удобно доставать и убирать продукты.
• Духовой шкаф покупают автономный, встраивают его в шкаф-пенал на уровне груди. Не нужно будет нагибаться, чтобы следить за приготовлением блюд, это удобно.

• Перенести мойку к окну можно, если расстояние до него от точки вывода коммуникаций не менее более 3 метров. Иначе слив воды будет проблематичным, возможны застои и появление неприятного запаха.

Организация систем хранения

Правильно подобранные и размещенные на кухне системы хранения помогают создать удобный и функциональный интерьер. Несколько советов по обустройству от профессионалов:

• Если кухня небольшая, используют все возможности: 5-7 см между полом и кухонным шкафом могут стать местом для хранения. Плоская выдвижная полка используется для бутылок, бытовых принадлежностей, мелочей.

• Шкафы-пеналы существенно сохраняют свободное пространство. Благодаря им можно сократить количество подвесных шкафов или вовсе отказаться от них. Устанавливают их у торцевой стены, так визуальное впечатление будет легче.
• Углы должны быть использованы. Для этого существует несколько видов раздвижных и складных систем хранения.

• Используется место около входной двери. Здесь можно расположить узкие стеллажи или антресоли.
• Подвесные шкафы под потолок визуально сделают кухню больше и внутри них много места. Также современно смотрится линия антресолей над ними внутри которой хранят мало используемые предметы, коробки, бытовую технику.

• Часть подвесных шкафов можно заменить открытыми полками, так кухня будет выглядеть больше.
• Барную стойку иногда удобнее заменить на полуостров. Внутри него есть места для хранения.

• Если обеденная зона располагается у окна, можно поставить под подоконник скамью, внутри нее организовать хранение.
• Подоконную зону используют в качестве рабочей, устанавливают дополнительные шкафы под подоконником.
• Выдвижные напольные ящики более функциональны, стоит отдать им предпочтение при создании проекта кухни.

Организация освещения

Для того чтобы свет по прямоугольной кухне был распределен равномерно используют многоуровневое освещение. По потолку на равноудаленном расстоянии размещают точечные светильники. Одновременно или вместо них можно использовать споты – небольшие световые приборы с плафонами, которые можно направлять в нужное место. Также актуальны трековые светильники. Натяжные полотна дополняются световыми линиями. Хорошо смотрятся они по периметру потолка, создают парящий эффект. С их помощью можно зонировать помещение.

Каждая зона нуждается в выделенной подсветке. Рабочую поверхность освещают светодиодными лентами, которые устанавливают на дно подвесных ящиков. Обеденный стол подсвечивают люстрой. Если установлена барная стойка, над ней хорошо смотрится серия одинаковых подвесных светильников. При наличии зоны отдыха, рекомендуется оборудовать ее торшером или настольными лампами.

Решения для маленькой прямоугольной кухни

Перед тем как обустроить маленькую прямоугольную кухню, нужно выбрать цвет отделочных материалов. Чтобы пространство смотрелось объемнее, предпочтение отдают светлым, нейтральным тонам – белому, бежевому, молочному, светло-серому. Яркие детали и элементы можно добавить после, в качестве декора.

Оптимальными в малогабаритном пространстве будут компактные гарнитуры – линейный или угловой. Они позволят оставить свободное место для установки обеденного стола. Технику используют встроенную, чтобы она меньше выделялась на фоне шкафов в едином стиле, иначе получится визуальное перенасыщение деталями. Устанавливают высокие подвесные шкафы под потолок или дополнительный ряд антресолей с целью увеличить количество мест для хранения.

Чтобы освободить стены от подвесных ящиков, используют шкафы-пеналы или двухрядный гарнитур, но для него должно быть достаточно места.

Зрительно расстояние между стенами будет казаться шире если использовать в отделке зеркала. Например, установить их внутри фартука или фасадов гарнитура.

Подходящие стили для оформления интерьера

Дизайн прямоугольной кухни зависит от ее площади, высоты потолков и стороны на которую выходят окна. Если в большую часть времени на кухне светит солнце, есть достаточно места – можно использовать современные урбанистические стили с массивным декором. Для небольших кухонь рекомендуется применять минималистичные варианты обстановки со светлой цветовой гаммой.

Неоклассика

Мебель из ценных пород дерева, натуральные материалы для столешниц, прямая фрезеровка на фасадах гарнитура и спокойные расцветки – отличают этот стиль. Мебель преимущественно с обивкой, классические столы с прямыми или изогнутыми ножками. Кухонные гарнитуры частично украшены решетками на фасадах, сантехника золотистая или хромированная «под старину». Для освещения применяют люстры с хрустальными каплями или абажурами. Подходит для кухонь среднего или большого размера.

Лофт

Стиль американских рабочих кварталов, мебель и декор здесь сделаны из металла и дерева, используется натуральная кирпичная кладка на стенах или ее имитация, совместно с краской. Цвета – черный, белый, терракотовый, оранжевый. Мебель с металлическими деталями, окрашенными в черный цвет. Столешницы, стулья, лавки из натурального дерева, может использоваться слэб.

Сантехника покрыта медной краской, черной или золотистой. Свет дают точечные светильники или подвесные, люстры с металлическими колпаками и крупными лампочками. Для такого интерьера подходят кухни гостиные прямоугольной формы с высокими потолками.

Скандинавский

Один из самых популярных в России стилей, уютный и очень «домашний». Для организации используют декоративные элементы: картины, надписи на стенах, яркие детали в интерьере. Характерным считается белый цвет стен, используется как основной. Может сочетаться с графитовым, пыльно-розовым, серо-голубым, ментоловым и другими сложными оттенками. Мебель из натуральных материалов, преимущественно деревянные ножки стульев и столов, конусообразной формы или с необычной геометрией.

Кухонные гарнитуры простые, поверхность фасадов либо прямая, либо с ровной фрезеровкой. Цвет ручек на гарнитуре обычно совпадает с цветом сантехники: черный, медный, золотистый, хромовый. Много натуральных материалов – в тканях, декоративных корзинах. Сканди подходит для кухонь любого размера.

Минимализм

Удобный и лаконичный, не содержит лишних деталей. Отличается простыми формами, однотонными расцветками. Для создания используют пастельные оттенки, классические черный, белый. Мебель состоит из прямых линий или плавных изгибов. Гарнитур часто не дополняется ручками, используется технология push to open для открытия шкафов.

Цвет сантехники совпадает с оттенком мойки или деталями интерьера, часто черный или белый. Светильники точечные, простой формы, могут стать незаметными в интерьере, слиться с ним по цвету. Материал используют экологически безопасные: дерево, пластик, акрил, керамогранит, мрамор. Отлично смотрится в малогабаритных кухнях.

Прямоугольная кухня универсальна, ее можно оборудовать как удобно владельцам, отталкиваясь лишь от площади и высоты потолков. При создании дизайна большой прямоугольной кухни требуется грамотное зонирование. Стиль оформления зависит от освещенности и габаритов пространства, есть возможность создать неповторимую обстановку.