Идеи для кухни маленькой площади — планировка и современное оформление дизайна

Содержание




Организация удобной рабочей обстановки маленькой кухни, одна из сложнейших задач для проектировщика и дизайнера. Существует отработанный алгоритм действий, соблюдая который, можно избежать ошибок при проектировании кухни своими руками.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Выбор планировки для маленькой кухни

От формы самого помещения, расположение дверей и окон, коммуникационных узлов, зависит конфигурация гарнитура. Помимо экономии пространства маленькой кухни, расположение гарнитура должно способствовать соблюдению правила рабочего треугольника. Это обеспечит удобство при готовке и сократит до минимума время, на сам процесс.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Правило рабочего треугольника базируется на «трех вершинах» — основных зон:

  1. Зона хранения продуктов. Главный объект – холодильник.
  2. Мокрая зона. Мойка и сушка.
  3. Горячая зона. Основной объект — плита.
Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Рабочий треугольник

Квадратная

Для маленькой кухни квадратной формы, можно использовать универсальный вариант – угловой гарнитур. Он поддержит рабочий треугольник и оставит место для обеденной зоны. Все рабочие точки располагаются в нескольких шагах друг от друга.

Параллельная планировка, считается самой удобной для работы на квадратной кухне. Минимум перемещений, все необходимое при готовке – под рукой. И в отличие от П-образного гарнитура, кухня на две стороны не исключает обустройство обеденной зоны.

В квадратных маленьких кухнях можно встретить G-образную планировку. Это обычный П-образный гарнитур, с барной стойкой, на половину перекрывающей свободную сторону. Такой прием позволяет оборудовать место для перекусов. А для немногочисленной семьи, барная стойка может компенсировать отсутствие обеденного места.

Прямоугольная

На маленькой прямоугольной кухне устанавливают угловой гарнитур, если наименьшая стена менее 1, 4 м, если окно расположено в торце, то наименьшая часть гарнитура устанавливается вместо подоконника. Она может служить как дополнительная рабочая поверхность или для маленькой узкой кухни, обеденной зоной. В узкой и вытянутой кухне устанавливается прямой гарнитур. Параллельную — если ширина между противоположными стенками не менее 2,5 м.

 

Нестандартной формы

Мебель, для маленьких нестандартных кухонь, изготавливается под заказ. Для обеспечения рационального использования пространства, при изготовлении гарнитура, необходимо учитывать все нюансы помещения: выступы, дверные и оконные проемы, коммуникационные выводы. Для этого понадобится детальный план кухни. Например, в стенных нишах можно установить холодильник, встроенный шкаф-купе под бытовую технику.

Кухонный гарнитур устанавливается на стенку где отсутствуют выступы. Обеденную зону можно разместить вдоль ниши или выступа. Если помещение вытянутой формы, стол устанавливается в торце.

Выступы часто используют для организации декоративных полок, фальшь-каминов или просто основанием под монитор или продолжением барной стойки.

Для обеспечения эргономики, дверцы навесных шкафов в нестандартной кухне, оснащают откидным механизмом. Это гораздо практичнее, чем привычные – распашные. На такой кухне, гораздо чаще можно встретить различные выдвижные системы хранения, так как они технически выгоднее привычных полок.

 

Идеи для ремонта маленькой кухни

Для разгрузки и визуального расширения пространства меленькой кухни, можно прибегнуть к распространенной идее – арка вместо двери. Причем, арка может выходить и на балкон, если планировка это допускает. Это обеспечит кухне дополнительное солнечное освещение.

Если же двери нужны, то можно воспользоваться складными (гармошка) или раздвижными моделями. Их конструкция не занимает много места и при необходимости, скрывается в нише или складывается.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Различные механизмы дверей для кухни

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Арка размывает границы между двумя помещениями, и объединяет их. Таким образом, кухню можно условно считать объединённой с гостиной или балконом. Для маленьких кухонь это очень важно, так как появляется возможность организовать дополнительное место хранения повесив небольшой шкафчик или обеденную зону, за счет смежной комнаты.

Свежая, необычная идея для оформления кухонь, совмещенных с гостиной или квартир-студий, это двери-купе. Они монтируются таким образом, чтобы полностью скрыть гарнитур.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Зеркальные двери-купе для оформления гарнитура в гостиной

Выбор мебели

Для маленькой кухни очень важно использовать с пользой все имеющееся пространство. Перед тем, как обдумывать будущий проект гарнитура, необходимо составить список всей бытовой техники, которая будет размещаться на кухне. Это делается для того, чтобы можно было спроектировать ниши под технику и максимально освободить рабочую поверхность от приборов.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Ниша под встраиваемую микроволновую печь

При выборе мебели для маленьких кухонь, в первую очередь нужно полагаться на рациональность, удобство хранения и пользования. Следует избегать громоздких конструкций, которые будут утяжелять интерьер. Минимизируйте наличие открытых полок. Обычно, они несут только декоративный характер. В условиях малого пространства, будут «захламлять» интерьер.

Используйте гарнитур «под потолок». Он способствуют эффективному использованию, пространства между потолком и гарнитуром. Кроме того, узкие, вытянутые вверх стеллажи, визуально поднимут уровень потолка.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Встраиваемая кухня с навесными модулями в два ряда под потолок

Дизайн с газовой плитой и холодильником

Современные дизайнерские проекты, зачастую отказываются от газового оборудования в пользу электрического. Это обусловлено возможностью беспрепятственно устанавливать плиту или варочную панель, в удобном месте. Если в удобстве газовые плиты проигрывают электрическим, то в дизайне они способны побороться. Например:

  • Напольная – цельная конструкция из варочной панели и духового шкафа. До недавнего времени, были очень востребованным образцом газовой плиты. Часто можно встретить в кухнях в стиле прованс, деревенский, классический, средиземноморский, этнические стили.
  • Встраиваемая – на сегодня, самая популярная. Варочная панель встраивается прямо в столешницу, а духовой шкаф – в модуль или шкаф-пенал. Подходит для таких направлений, как: неоклассика, модерн, хай-тек, современный.
  • Настольная – это мобильная панель.
Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Стеклянные перегородки на кухне

Для маленьких кухонь, можно использовать газовые плиты, не более чем на 4 конфорки. дизайн-проект с широкой плитой, вероятнее не согласует жилищное управление.

Подобрать газовую плиту под уже имеющийся стиль довольно просто. Например, для кухонь в неоклассическом или классическом стиле, принято маскировать плиту, использовать встроенную модель. Зачастую, плита стилизована под винтаж и находится в центре внимания.

Для классического стиля, плита подбирается в цвет гарнитура. Если это не удается, то для светлого гарнитура – белая плита, для темного – черная. Но более универсальны – классические алюминиевые модели.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

 

Для холодильника — лучшим решением будут встраиваемые модели. Холодильник, встроенный в шкаф-пенал поддержит интерьер гарнитур и визуально поднимет потолок. Также, удачным решением будет установка холодильника в нишу.

 

Где разместить бытовую технику

Размещение техники на кухне, напрямую зависит от расположения основных рабочих зон:

  • Мокрая зона (мойка, шкаф-сушилка, посудомоечная машина).
  • Рабочая зона (здесь рабочая поверхность, хранение мелких кухонных приборов).
  • Горячая зона (плита, духовой шкаф, микроволновка).
  • Зона хранения продуктов (холодильник).

Именно эта последовательность является эталоном расположения зон.

Расположение техники может меняться, в зависимости от планировки кухонного гарнитура.

Горячая зона чаще всего оборудована газовой плитой. Поскольку перенос газопровода – трудноосуществимый процесс, любая планировка начинается от этой точки. При наличии духового шкафа, лучше поместить его, справа или слева от кухонной плиты, в шкаф-пенал. Им удобнее пользоваться, если он установлен на уровне столешницы. Рядом с плитой, должна оставаться свободная поверхность, под установку мелких электроприборов.

Мокрая зона, это – мойка. Рядом с ней устанавливается посудомоечная машина. Если хозяйка кухни – правша, то и машина должна быть справа. Соответственно, для левшей – слева.

Рабочая зона должна разделять собой мокрую и горячую. Здесь оборудуется место, для хранения мелкой техники, подготовки и обработки продуктов.

Зона хранения оборудуется холодильником. Но если кухня небольшая, его выносят в коридор или на утепленный балкон. В последнее время, все чаще в этой зоне устанавливают и микроволновую печь. Это логично, если учитывать то, что готовую еду из холодильника можно разогреть на месте.

Заметка! Рекомендуем к прочтению дизайн кухни 3 на 3 с угловой планировкой.

Оформление цветом

При оформлении маленьких кухонь, не используйте более трех цветов. Лучше остановиться на светлых, спокойных оттенках. Главное, соблюсти баланс тепла: на кухню северными окнами попадает мало естественного света, для нее подбирают светлые тона. Кухни, с окнами выходящими на юг, не испытывают дефицита естественного освещения. Для нее,хоть и кухня маленькая, допускается использовать холодные оттенки. Они имеют больший коэффициент визуального расширения пространства.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Небольшая кухня, в светлых, холодных тонах

Дополнительные светильники, не только осветят рабочую поверхность, но и сделают кухню более воздушной, невесомой. Если кухня выглядит слишком холодной, стерильной, можно добавить жизни, подобрав теплое свечения дополнительной подсветки.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Стены должны быть светлыми. Допускается, если стены будут на 1-3 тона темнее гарнитура. Но даже в этом случае, цвета должны гармонировать. Можно использовать мелкий, зернистый, ненавязчивый фактурный рисунок. Лучше, если это будет растительный орнамент. Также, можно зрительно поднять потолок, или расширить кухню, используя вертикальные или горизонтальные, еле заметные, контрастные полосы на стенах.

Если дизайн кухни основан на белом цвете, можно оживить интерьер с помощью элементов из натуральной светлой древесины (или имитации). Например, деревянная столешница или пол.

 

Чтобы не утяжелять пространство, придерживайтесь минимализма. Чем меньше деталей в интерьере маленькой кухни, тем просторнее она будет казаться. Обилие декора или иных деталей, будет угнетать кухонное пространство.
Кухню, совмещенную с гостиной, лучше всего зонировать с помощью разного напольного покрытия. Пол на самой кухне, лучше не комбинировать. Не стоит насыщать ее лишними контрастами.

При выборе ярких цветов для оформления будьте крайне осторожны. Ограниченное пространство – не лучшее место для экспериментов. Интерьер слишком яркой кухни, может стать раздражающим.

Старайтесь максимально освободить столешницу. Чем меньше на ней установлено, тем больше места для готовки.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Светло-бежевый гарнитур, на фоне белых стен – беспроигрышный, универсальный вариант для кухонь любого размера.

Какой декор подойдет для маленькой кухни

Весь декор должен быть «полезным»: жалюзи или рулонные, римские шторы; различного вида освещение. Белый, матовый потолок – лучшее решение для маленьких кухонь. Сложные, многоуровневые или глянцевые конструкции, будут его утяжелять.

Для кухонь скромных размеров, подойдут такие стили оформления интерьера, как:

  • Неоклассический.
  • Хай-тек.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

  • Скандинавский стиль.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

  • Минимализм.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Заметка для читателя! Возможно вам будет также интересно какие обои выбрать для маленькой кухни.

Хитрости и секреты для экономии пространства

Главное, что обеспечивает экономию полезного пространства, это практичность и систематизация хранения на кухне.  Для этого, гарнитуры оснащают современными системами хранения. Они способны не только вмещать в себя больше оборудования, но и помогают хранить содержимое в порядке. При этом, облегчают доступ к необходимой утвари и помогают задействовать пустующую, неиспользуемое ранее, площадь.

Использование выдвижных ящиков вместо внутренних полок -гораздо удобнее, практичнее.

То же самое касается «волшебных полок». Эти выдвижные ниши, заполняют даже узкое пространство.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Скрытые полки помогут поддерживать порядок на кухне, спрятав в себе все необходимые мелочи.

При острой нехватке рабочего пространства, можно приобрести выкатной модуль. Во время готовки, его можно установить в любом удобном месте. А после приготовления, его можно закатить под столешницу.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

 

При замене газовой плиты на варочную панель, можно использовать ее поверхность, как дополнительную площадь рабочей зоны. Конечно, только в выключенном состоянии.

Современная фурнитура внутри ящиков позволяет содержать мелкую утварь в порядке и на виду.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Храните припасы в квадратных или прямоугольных банках. Они более компактны, чем круглые.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

Не менее важна правильная организация хранения.

Компактные, складные модели столов, помогут организовать небольшую обеденную зону.

Встраиваемый гарнитур, использует все доступное пространство, что уже способствует его экономии.

Небольшие электроприборы, вроде микроволновки, можно подвесить к стене на кронштейны, что освободит рабочую площадь. Для тех же целей используются рейлинги, навесные ящики и полки.

 

Ошибки при обустройстве маленькой кухни.

Основной ошибкой при оформлении маленьких кухонь, считается – обилие деталей. Для того, чтобы этого не допустить, необходимо избегать:

  • Открытых полок. Они захламляют пространство.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

  • Прозрачных, стеклянных витринных ниш.

Идеи для кухни маленькой площади - планировка и современное оформление дизайна

  • Обилие зеркальных и стеклянных поверхностей. Множественные фантомные отражения сузят помещение.
  • Яркие объёмные принты на стенах, мебели или фартуке. Их непропорциональность приковывает внимание и поглощает пространство.
  • Неправильно подобранные цвета, их обилие.
  • Не рекомендуется использовать массивную деревянную мебель. Она утяжелит пространство.
  • Сложная конструкция потолка, утяжелит его. Использование многоуровневых потолков в интерьере. Сделает визуально ниже.

Правильная организация, оснащение и дизайн маленькой кухни, могут сделать ее очень комфортной для готовки и приятной для времяпрепровождения. Главное при оформлении, это соблюдать рекомендации специалистов и не пытаться перенасытить пространство дизайнерскими элементами.


×