Дизайн кухни в японском стиле — как оформить интерьер и какой выбрать фартук

Содержание




Японский стиль в оформлении кухни сейчас обрел популярность, поскольку он подходит для оборудования кухонь с небольшой площадью. Традиционные кухни в Японии имеют маленький метраж и за много лет японцы научились с легкостью оформлять их так, что даже самое маленькое помещение визуально смотрится больше из-за правильной расстановки элементов дизайна.

Фото японской кухни

Особенности стиля

Чтобы получить традиционный интерьер, стоит учитывать стилистические особенности, среди которых:

  1. Использование на кухне природных материалов – дерево, джут, бамбук, рисовая бумага, камень.
  2. Мобильность – способность быстро и легко перемещать элементы дизайна.
  3. Многофункциональность – возможность одного предмета выполнять сразу несколько функций.
  4. Естественное освещение. Свет играет важную роль в оформлении. Для японской кухни характерны большие окна, а рабочие зоны оснащаются дополнительными светильниками.
  5. Наличие свободной площади на кухне, образуемой за счет сноса перегородок или использования многоуровневых переходов в оттенках.
  6. Наличие украшений, подчеркивающих восточный стиль, например, картины с японской письменностью или цветущей сакурой.
  7. Мебель правильной геометрической формы, стремящаяся вниз, то есть отсутствие спинок, высоких ножек и изголовий у стульев.

Идея оформления кухонного пространства

 

Цветовая гамма

На выбор палитры кухни в японском стиле стоит обратить большое внимание. Жители Востока привыкли существовать в единстве с природой, поэтому в таких кухнях присутствуют пастельные расцветки под дерево, преимущественно, сосну, липу, ясень.

Если смотреть на дополнительные цвета, то здесь востребованными считаются камень, мох и мед. В качестве акцентов в интерьере выступает оттенок сливы, вишни и японской сакуры, а также оттенки водной стихии  – синий, голубой, бирюзовый, небесный. Белый в Японии признан оттенком  траура, поэтому его меняют на лен, беж и слоновую кость. В обустройстве кухни используют максимум  три цвета. Рассмотрим распространенные оттенки для оформления кухонь в японском стиле более подробно.

Восточная кухня в коричневом цвете

Черный

Цвет, означающий ум и благородство. В дизайне он применяется только для мебели и аксессуаров. Также с его помощью наносят рисунки и японские иероглифы. С черным цветом сочетается красный, зеленый, карамельный.

Бежевый

Оттенок имеет энергетику спокойствия и сочетается с множеством цветов. Обычно бежевым выполняют фасады гарнитура и используют в отделке кухонь. Хорошо смотрится с коричневыми деталями и яркими акцентами в интерьере.

Красный

Это оттенок силы и мужества, а цвет огня – тепла, мира и семьи. Эти цвета освежают обстановку на кухне и выделяют самые важные зоны. Хорошо смотрится с кремовыми или белыми оттенками, а также венге.

Кухня в таком стиле требует соблюдения баланса и равновесия всех деталей интерьера

Коричневый

Означает единение с природой, практичность и взвешенность. Злоупотребление коричневым угнетает, наводит на отчаяние и разочарование. Лучшие сочетания в интерьере получаются с золотым, зеленым, песочным.

 

Зеленый

Цвет, позволяющий решить проблемы и уединиться с окружающим миром. Его применение на кухне должно быть умеренным, иначе может затянуть состояние депрессии. Хорошее сочетание – оливковый гарнитур с древесными текстурами.

Материалы отделки

Еще с древности сохранилась японская традиция отделывать кухню материалами, данными природой, деревом, рисовой бумагой, натуральными тканями

Напольное покрытие

В Японии пол отделывают досками. Сейчас используют ламинат, паркетную доску или линолеум. Красиво выглядит кухня с каменным или керамогранитным полом. Акцентом интерьера выступает плетеный коврик из циновки в столовой или рабочей зоне.

Можно отделать пол кафелем, имитирующим природный камень, но тогда придется выполнить какой-то элемент на кухне из камня, к примеру, фартук.

Потолок

Потолок оформляется двумя способами: окрасить светлым оттенком или установить балочную конструкцию. Второй способ подходит для больших кухонь. Вся поверхность делится на квадраты, а далее прикрепляются балки. Внутренность квадрата окрашивается или оформляется тканью.

Стены

Дизайн стен должен быть спокойным. Можно подобрать соответствующие обои или отштукатурить нейтральным цветом. Обои выбирают одноцветные или со стилистическим японским рисунком. Рекомендуется использовать бамбуковые обои, правда они превосходят по цене обычные бумажные, которые также хорошо вписываются в японский стиль из-за простоты и экологичности.

Чаще на кухне используют обои с шероховатостями, которые по текстуре напоминают необработанную древесину. В качестве акцентов на стенах выступают пластиковые и деревянные панели, фотообои, бамбук.

Фартук

Фартуки часто выступают главным украшением кухни в японском стиле. Его отделывают мозаикой под камень или скиналями с японской тематикой – цветущими сакурами, домами с пагодами или надписями.

Выбор мебели и техники

Как и другие детали в дизайне, мебель на кухне должна быть простой, но функциональной. Если говорить о главных деталях кухонного гарнитура, то фасад выбирается с выдвижными элементами. Это нестандартный, но надежный способ в интерьере для размещения кухонных принадлежностей и посуды. Фасады изготавливаются из натурального дерева и имеют прямые очертания.

Холодильник и другая бытовая техника скрываются за фасадами или встраиваются в гарнитур. В столовую зону устанавливают стол с массивной деревянной или каменной столешницей и простые стулья. Обязательным элементом на столе является японская циновка или бамбуковый коврик. Стол может быть любой высоты. Его можно разместить у стены или посередине. В большую кухню можно установить небольшой диванчик с маленькими подушками из рогожи.

Шкафчики для хранения представляют собой простые конструкции с маленькими ручками. Фасады украшают стеклянными матовыми вставками или решетками. Рабочее пространство оборудуют близко к стене. Оно сохраняет пространство и не выглядит тесным и дискомфортным. Проектирование кухонь в японском стиле предполагает использование только самой нужной мебели.

Декор

В японском стиле неприемлемо использование множества украшений в интерьере. Здесь будет уместен маленький металлический котел, коллекция японской посуды, ножей или палочек, бумажные фонарики. Особенностью стиля считается то, что каждая деталь декора должна функционировать, то есть посуда использоваться, а ножи резать.

Дизайнерское панно

Жители Японии рациональны и сдержанны во всем. По древним картинкам можно определить, что главным украшением японского дома является токонома – ниша для хранения вещей. Обычно туда устанавливают гравюру, свиток с цитатами мудреца или икебану в красивой вазочке.

В качестве украшений интерьера подойдут картины на японскую тематику в массивной раме, изображения сакуры, самураев, гейш и иероглифов. Не стоит забывать, что красивых вещей должно быть в меру.

Разнообразить дизайн можно зелеными растениями. В этом стиль не накладывает ограничения, их можно ставить сколько угодно. Среди них веточки сакуры, бонсаи, орхидеи, горшечные декоративные деревья.

На заметку! Обязательными деталями японского стиля являются журчащая вода и зеркало.

В интерьере кухни их можно поменять на изображения с морской тематикой, скульптуры с водой или выбрать шторы с морскими мотивами.

Шторы

Занавески – это полноценная деталь на кухне в японском стиле. Для нее подойдут функциональные образцы в виде жалюзи или рулонов из бамбука. На окне они должны размещаться так, чтобы не мешать зеленым насаждениям. Чтобы дополнить стиль, используют шелковые занавески, которые хорошо сочетаются с обивкой мебели.

Дизайн занавесок должен быть без оборок и рюшей. Хорошо смотрится текстиль из природных тканей: шелк, хлопок, смесовые материалы. Они могут быть одноцветными или с тематическими картинками. При выборе жалюзи предпочитают образцы с горизонтальными полосами.

Освещение

Японская мебель должна освещаться рассеянным светом с вспомогательными светильниками в рабочих местах. Потолочные люстры должны быть небольшими. Лучше смотрятся лампы в форме бумажного фонарика с деревянным или металлическим корпусом, которые украшаются матовым стеклом. Также хорошо вписываются в интерьеры квадратные и прямоугольные светильники.

Японский стиль подразумевает использование напольных светильников в форме большой вазы, которые устанавливают вблизи столовой зоны. Акцентировать внимание можно небольшими настенными фонариками и лампадами.

Интерьер кухни-гостиной

Просторная кухня-гостиная не должна стать аналогом выставочного зала или местом для складирования коллекционной посуды и других мелочей. Для японского стиля характерен простор, свет, воздух, что благоприятствует созданию спокойной атмосферы и покоя.

Японский стиль в оформлении пространства

Японскую кухню-гостиную нужно декорировать живыми растениями. Для наибольшего сходства с оригинальным стилем используют икебану и бонсай. Когда эти растения найти трудно, их заменяют другой растительностью.

В кухне-гостиной можно установить квадратный диван на низких ножках. В центр комнаты установить столик для чайной церемонии, окруженный мягкими подушками. Зонировать комнату можно ширмами из бамбука или рисовой бумаги с японскими иероглифами или миниатюрами. Благодаря таким конструкциям в любое время можно изменить конфигурацию комнаты.

Также в качестве элемента зонирования выступают японские перегородки – седзи. Они представляют собой раздвижные конструкции, обтянутые полупрозрачной бумагой или матовым стеклом. Цельное стекло дробится деревянными перекладинами, которые создают имитацию тонкой клетки.

Столовая зона в просторной кухне-гостиной представлена массивным обеденным столом с деревянным или металлическим каркасом и широкой толстой столешницей. В качестве декора на него устанавливают традиционный глиняный чайник с пиалами.

Советы дизайнеров при оформлении интерьера, которые позволят ощутить привычный для нас комфорт:

  • выбор спокойной палитры с яркими акцентами в деталях;
  • создание контраста между стенами и мебелью;
  • использование декоративных деталей в виде решетки;
  • оборудование зоны отдыха лаконичной мебелью с прямыми поверхностями, без лишнего декора;
  • замена дивана на удобную конструкцию с подушками, размещенную на подиуме;
  • установка тканевых панелей или бамбуковых жалюзи с японскими рисунками вместо привычных занавесок;
  • окрашивание стен гостиной ровным однотонным оттенком соответствующей палитры или установка бамбуковых, соломенных, пробковых панелей;
  • скрытие телевизора, музыкального центра и другой техники за раздвижными панелями;
  • оборудование ниш с японскими куклами, лампами, фонариками и деревянными коробочками, которые послужат местом для хранения пульта от телевизора, телефона и других мелочей.

Оформление кухни в японском стиле – не такое сложное занятие, как кажется по-началу, а результат станет не только местом для готовки, но и настоящим «храмом» гармонии и спокойствия.

 

 


×