Чтобы организовать освещение на кухне, нужно знать, как выбирать светильники, сэкономить на электричестве и каких ошибок не допустить. Секрет качественного света – многоуровневость, поэтому все функциональные зоны должны быть хорошо подсвечены.
Основные правила освещения на кухне
С помощью света можно зрительно увеличить или уменьшить кухню, выделить или затенить основные зоны. Для этого существует несколько правил:
В светлое время должно быть хорошее дневное освещение, в вечернее – искусственное. Освещенная кухня положительно влияет на психологическую составляющую и повышает аппетит. По нормативам, света должно быть минимум 150 Люксов на 1 кв. м;
Очень яркий искусственный свет раздражает глаза, поэтому чем больше осветительных приборов, тем меньше мощность должна быть;
Многоуровневое освещение распределяет световые потоки по кухне, поэтому принято разделять его на общее — подсвечивает пространство в целом, например, центральная люстра, акцентное — конкретные зоны, декоративное — красиво подчеркивает отдельные элементы интерьера;
В моде – минимализм, лаконичные источники света с плавными линиями. К тому же, за ними намного проще ухаживать;
Светлые стены и мебель отражают до 80% светового потока, темные — всего 10-12%;
Для рабочей зоны кухни нужна мощность 100 Ватт на кв. м, для столовой – 50 Ватт на кв. м;
Расстояние от любого источника света до воды должно быть не менее 60 см.
Как организовать общее освещение на кухне
Планировать кухонное освещение нужно на стадии ремонта, когда определены места основных зон. Тогда светильники будут размещены, там, где нужно, спроектированы электрические выпуски для техники и подсветки, розетки и выключатели.
Организовывая общее освещение на кухне, по максимуму учитывают дневной свет, выбирая прозрачные и полупрозрачные шторы, раскрывающиеся жалюзи. Общая подсветка – это традиционно потолочная. При выборе центральной люстры учитывают высоту потолков — если она небольшая, то лучше выбрать стелющийся плафон, в остальных случаях можно повесить светильник на длинном шнуре.
Общее освещение большой кухни
При готовке человек стоит спиной и заслоняет своим телом, поступающий на столешницу свет, поэтому часто в дополнение к центральной люстре устанавливают несколько светильников, например, весят споты на потолок или делают точечную подсветку под навесные шкафы.
Центральная люстра и споты
В прямоугольных кухнях в качестве общего освещения выступают 4-5 осветительных прибора на длинных шнурах. Если плафоны, направленны вниз, то подсвечивают лишь пространство под ними, если вверх, то свет отражается от потолка и мягко рассеивается, создавая уютную обстановку.
В маленьких кухнях вместо крупных светильников используют компактные споты, в просторных помещениях общее освещение организуют по стандартной схеме:
Центральная люстра;
Свисающие плафоны над обеденным столом или рабочей столешницей;
Точечный свет по периметру потолка.
Для регулирования яркости общего освещения на кухне устанавливают выключатели с диммером. Во время семейных ужинов можно сделать спокойный, приглушенный свет, а при приготовлении еды – более яркий.
Точечная подсветка на кухне
Точечное освещение кухни хорошо смотрится в современных интерьерах, оформленных в стиле минимализм, хай-тек, модерн, но также может стать дополнением основной подсветки в классике.
Точечный свет в современном интерьере
Точечные светильники располагаются на потолке по-разному: по периметру, кругом, параллельными линиями, в шахматном порядке, а также выступают в виде общего фона, дополняющего функциональное освещение, например, над рабочей зоной.
Варианты расположения точечных светильников на потолке
При монтаже точечной подсветки по периметру от стены отступают минимум 50 см, чтобы свет равномерно лился с потолка, невзирая на навесные шкафы кухонного гарнитура.
Освещение рабочей зоны
Подсветку рабочей зоны делают исходя из ее расположения. В традиционных кухнях ее располагают под навесными шкафами, поэтому светильники встраивают в дно. При этом есть несколько правил:
Установка возможна в углу между низом шкафчика кухонного гарнитура и фартуком, в один ряд по центру днища навесной тумбы или рядом с торцом;
При установке рядом с раковиной выбирают светильники, защищенные от влаги. Здесь можно сделать яркую подсветку, не слепящую глаза.
Расположение подсветки под шкафами
Виды светильников для освещения рабочей зоны на кухне:
Накладные на мебель – галогенные, светодиодные, люминесцентные сделаны специально для монтажа в нижнюю поверхность навесных шкафов. Дают хороший направленный свет, делая работу удобной и безопасной. Это могут быть круглые точечные софиты в металлическом корпусе или продолговатые лампы с пластиковым пеналом, спасающим от влаги, жира, пара и прячущим провода;
Встроенная подсветка выглядит аккуратнее, не бьет по глазам, но монтируется сложнее, так как требует сверления шкафов;
Можно протянуть светодиодную ленту вдоль всей столешницы, упакованную в пластиковый или алюминиевый профиль, либо вмонтировать ее по низу навесных шкафов. Если ее установить в стеклянную панель, получится красивое струящееся свечение, создающее уютную атмосферу на кухне;
Органично выглядят осветительные приборы с направленным светом, которые расположены сверху над навесными шкафами кухонного гарнитура;
Еще один вариант подсветки рабочей зоны на кухне – стеклянный фартук с встроенной светодиодной подсветкой.
Чтобы было комфортно мыть посуду, достаточно разместить одну точку света над мойкой и установить направляющие головки или точечные светильники.
Подсветка раковины
Освещение обеденной зоны
В обеденной зоне на кухне должно быть мягкое, не раздражающее глаза освещение. Чтобы по максимуму использовать естественный свет, стол располагают недалеко от окна.
Столовая зона у окна
При расположении обеденного стола около стены можно повесить пару компактных бра на высоте 1,5 м от пола, по центру кухни – навесной потолочный светильник с возможностью регулировки высоты. Опущенный над столешницей создает комфортную подсветку, поднятый к потолку организует общее освещение. Отдают предпочтение светильникам с полупрозрачными матовыми плафонами, которые мягко рассеивают свет.
При выборе источника света учитывают форму мебели: для овальной или прямоугольной подойдут 2-3 осветительных прибора, расположенных в ряд и равномерно освещающих столешницу, для круглой – достаточно одного подвесного плафона посередине.
Светильник располагают немного выше уровня глаз – примерно на высоте 70-80 см от стола. При установке регулируемого плафона круг света при самом низком положении должен совпадать с размерами столешницы. Чем ниже свисает осветительный прибор, тем меньше люмен должен выдавать.
При освещении столовой зоны в большой кухне или кухне-гостиной над столом можно сделать гипсокартонную конструкцию с встроенными точечными светильниками.
Освещение в кухонных шкафах
Внутренняя подсветка кухонных ящиков выручает, когда нужно что-то найти в глубине и параллельно выполняет функцию декоративного освещения в навесных шкафах, создавая теплую атмосферу.
Самый простой способ организации света в тумбах – использование светодиодной ленты, безопасной в использовании и потребляющей мало электрической энергии. Второй вариант – установка осветительных приборов с датчиком движения, которые крепятся на двусторонний скотч и включаются, когда открывается дверка.
Более сложный вариант – встроенные споты, которые врезаются в кухонный шкаф и подключаются к сети через заранее проложенный канал. Дают более яркую подсветку, в отличие от предыдущих способов.
Декоративное освещение на кухне
Декоративная подсветка не обязательный элемент при организации освещения, но с ее помощью можно подчеркнуть преимущества интерьера и создать самобытную обстановку. Отличный вариант – светодиодная лента, расположенная между навесными шкафами и потолком, которая визуально приподнимает высоту кухни.
Если фартук выложен мозаикой, к нижним тумбам кухонного гарнитура можно добавить разноцветную или монохромную светодиодную ленту, которая из-за гибкости легко располагается на углах. Свет деликатно подсвечивает стеклянную или каменную фактуру, создавая красивую игру полутеней.
Второй вариант – подсветка цоколя кухонного гарнитура, создающая дополнительный объем и эффект парения в воздухе.
Красиво выглядит кухонный остров или полуостров с передней частью из матового стекла, подсвеченной светодиодами.
Декоративная подсветка не дает света всей кухне, поэтому большая ошибка использовать его в качестве основного освещения.
Какие лампочки и светильники выбрать
Чтобы организовать свет на кухне, комбинируют несколько видов лампочек, которые имеют разную мощность, экономичность, конструкцию.
Самые распространенные:
Лампы накаливания, большим недостатком которых является большое потребление электрической энергии, быстрое нагревание, тусклый свет. Преимущество – небольшая цена;
Светодиодные потребляют в 10 раз меньше электроэнергии, имею разную цветовую температуру, долго служат, не гаснут при скачках напряжения, но стоят немало;
Люминесцентные лампы умеренно потребляют энергию, дают достаточно яркий свет, но могут реагировать на колебания электричества;
Галогенные обеспечивают красивую подсветку, восполняя недостаток солнца на кухне, имеют большой выбор форм, что позволяет создавать интересный дизайн. Недостатки – нагревание, спектр смещается в сторону холодных оттенков;
Энергосберегающие лампы экономят электрическую энергию, долго служат, но в составе содержатся пары ртути.
Сравнение основных видов ламп
Для организации освещения на кухне используют разные варианты и дизайн осветительных приборов:
Споты – это компактные светильники с пучками направленного света. Подвижные или располагаются на рельсах, что позволяет их легко регулировать. Устанавливаются на потолке, под шкафами, над фартуком или на стене;
Люстра – самое распространенное решение для традиционных кухонь. Для низких потолков выбирают модель, плотно прилегающую к поверхности, для высоких – подвесную;
Подсветка светодиодной лентой используется для организации местного освещения на кухне. Легко монтируются и дают возможность выбрать оттенок – теплый или холодный;
Из подвесных светильников на длинном проводе создают стильные композиции из нескольких одинаковых или просто похожих плафонов. Дают яркую, направленную подсветку;
Точечные светильники обычно используются для натяжных потолков. Помогают равномерно распределить свет по кухне.
Освещение маленькой кухни
На первый взгляд может показаться, что для освещения небольшой кухни будет достаточно одной потолочной люстры с лампой накаливания. На самом деле, чем больше света, тем больше кажется пространство. К тому же в вечернее время в рабочей зоне от одной люстры появляется тень от человека, что сказывается на работе и безопасности.
Обычно в маленькой кухне роль основного освещения играет подвесной светильник в столовой зоне. В этом случае обязательно нужна подсветка фартука или столешницы. Это могут быть точечные светильники или трековые системы.
В качестве дополнительного освещения может послужить светодиодная лента, расположенная по периметру потолка, которая визуально увеличивает высоту кухни.
Часто при нехватке полезной площади основное освещение строят на базе спотов. Их устанавливают в расчете 1 штука на 1,5 кв. м. Располагать их можно по-разному, например, обрисовать контуры кухонного гарнитура.
При разработке дизайн-проекта маленькой кухни при оформлении стен и мебели отдают предпочтение светлым тонам, которые отражают свет, создавая уютную обстановку и визуально увеличивая пространство.
Подвесные светильники не должны свисать слишком низко, так как это зрительно уменьшает высоту потолков. К тому же, слишком яркий свет рядом с головой ослепляет глаза и лишает обстановку комфорта.
Рациональная организация освещения на кухне должна быть не только функциональной, но и привлекательной, а также создавать уютную, домашнюю атмосферу.