Дизайн кухни с кирпичной стеной — какой материал выбрать декоративный или натуральный

Кухня в квартире — место силы, где чаще всего собираются члены семьи по утрам и вечером, потому к ее интерьеру хозяева предъявляют особые требования. Кирпичная стена в интерьере кухни — особенно популярный тренд, знак преемственности поколений, создающий спокойное настроение и, в то же время, такая отделка отвечает требованиям гигиены, экономична и долговечна. 

Минимализм в интерьере кухни: открытая старинная кладка в сочетании с гарнитуром простой формы из натурального дерева.

Кирпич на кухне: за и против

Кирпичная кладка на кухне может использоваться как в отделке стен, так и в качестве несущего элемента гарнитура. При строительстве дома можно предусмотреть на кухне декоративный кирпич (клинкерный, гиперпрессованный, силикатный, лицевой керамический) с расшивкой швов фугой, без дополнительной отделки. В городской кирпичной многоэтажке также можно раскрыть кладку, если она выложена из качественного кирпича, но чаще всего собственнику жилья приходится выбирать между декорированием стен под кирпич при помощи плитки, ПВХ-панелей или обоев.

На фото: Участок стены, отделяющий столовую зону кухни от пространства гостиной, облицован белой гипсовой плиткой, контрастирующей с темной мебелью.

Кухня с открытой кирпичной стеной имеет как достоинства, так и недостатки.

Достоинства решения:

• Влагостойкость — кирпич хорошего качества впитывает минимальное количество водяных паров, не повреждается при залитии;
• огнестойкость — материал не горит и выдерживает значительные перепады температуры, что необходимо для кухонного фартука;
• гигиеничность — отделка стен не впитывает жир и запахи, ее можно очистить бытовыми моющими средствами;
• разнообразные стилистики — кладка отлично сочетается с интерьерами разных стилей и цветовой гаммы;
• долговечность и прочность -не боится ударов, а случайные сколы сделают интерьер только привлекательнее;
• экологичность — нет вредных выделений.

Незначительные недостатки решения:

• неоднородность — кирпич даже в одной партии отличается тоном, однако во многих случаях этот недостаток легко превратить в достоинство подбором, а клинкер в баварской кладке специально смешивают, чтобы рядом не находилось два одинаковых по цвету бруска.
• Шероховатость — пористые поверхности требуют усилий при очистке, но можно выбрать материал с глазурованной поверхностью;
• сложность создания гармоничного сочетания материалов разных фактур — проект интерьера требует профессиональной разработки, выполненная предварительно 3-Д визуализация поможет оценить результат задуманного дизайна;
• светопоглощение — кирпич темных оттенков будет хорошо смотреться только в помещении с хорошим естественным освещением, так как он поглощает свет.

В планировке собственного дома заложены наибольшие возможности для дизайна. Особенно хорошо смотрятся с использованием кирпичной кладки интерьеры больших площадей, когда кухню объединяют со столовой и гостиной в единое пространство. Цвет кладки при этом можно выбрать любой от белого до черного.

На фото: Стиль хай тек: в объединенном пространстве кухни-столовой  удачно сочетается бежевый кирпич, светлое дерево, белый цвет нижнего яруса шкафов и техника цвета металлик.

Более сложная задача стоит перед владельцами небольших городских квартир: насыщенный цвет и грубая фактура стен в маленькой кухне создаст давящую атмосферу, поэтому декорировать под кладку стоит небольшие участки стен — кухонный фартук, стену у обеденной зоны или в зоне отдыха, если кухня-гостиная-столовая объединены.

На фото: Сочетание красного кирпича, облицовки белой плитки с оранжевой обивкой мягкой мебели, покраской декоративных ниш и текстилем пример правильного баланса разных фактур и отделок.

Натуральный или искусственный

Кирпичная кладка выполняется из керамического, клинкерного, силикатного или гиперпрессованного бруска, причем благодаря современным технологиям каждая из разновидностей выпускается в цвете от белого до черного. Варианты фактуры лицевой поверхности: гладкая, шероховатая, глазурованная, ангобированная, торкретированная. Единственные значимые недостатки кладки — большой вес и толщина: несущие конструкции многоэтажных домов не рассчитаны на такую дополнительную нагрузку, а минимальная толщина кладки съедает не меньше 75 мм, это обстоятельство ограничивает применение облицовки.

Для квартир в многоэтажках лучше выбрать более легкие по весу виды, которые реально сделать бюджетно. На выбор:

• облицовка плиткой промышленного производства — в продаже большое количество глазурованной, ангобированной или клинкерной плитки под кирпич;
• оклейка гипсовой плиткой, изготовленной самостоятельно;
• оклейка стены панелями ПВХ, ДСП — строительный рынок предлагает варианты различного цвета и фактур, не требующие устройства каркаса;
• достоверная имитация кладки при помощи шпатлевки;
• оклейка обоями под кирпич, для кухни лучше использовать моющиеся или флизелиновые обои.

На фото: Имитация кирпичной кладки выполнена облицовкой ПВХ-панелями, искусственный материал выдает специфический блеск

Преимущество имитаций перед натуральным материалом состоит в простоте выполнения отделки и невысокой стоимости.

Может возникнуть вопрос: как быть с кухонным фартуком, если выбраны обои с кирпичным рисунком? Чтобы предохранить поверхность за плитой, придется дублировать отделку защитным экраном из термостойкого стекла, что увеличит затраты, так что лучше остановиться на более термо- и влагостойких материалах — гипсе, цементно-песчаной штукатурке, акриловой шпатлевки.

Как самостоятельно сделать плитку под кирпич из гипса

Для изготовления гипсовой плитки понадобится форма, силиконовую можно приобрести в магазине, а можно сделать самостоятельно.

На фото: Магазины предлагают плитку под кирпич разных фактур и силиконовые формы для самостоятельного изготовления гипсовой плитки.

Изготавливается планшет из подручного материала — доски, листа фанеры, ДСП, ДВП или пластика с бортиками высотой, соответствующей требуемой высоте плитки. Планшет разделяется рейками из фанеры, пенопласта или другого материала на ячейки по размеру плитки, а. Если нужна плитка с фацетом (скосом), то рейки выполняются трапециевидной формы с помощью пластиката или той же гипсовой шпатлевки. На поверхности можно выполнить декор из ракушек или цветов, наклеив их на дно планшета в каждой ячейке.

Процесс подготовки к изготовлению плитки из гипса

Готовится раствор гипса из порошка и воды, при желании его можно колорировать акриловым красителем. Поверхность планшета необходимо смазать силиконом, вазелином, или другим жирным составом, затем гипсовый раствор вылить в форму, поверхность выровнять рейкой. Через 2-3 часа слепки достают из формы, для полного высыхания нужно время около суток или сушка в специальной печи.

Кухня с имитацией под кирпич шпатлевкой

В этом случае необходимо предварительно разметить участок стены — проще всего это сделать с помощью самоклеящегося оконного уплотнителя толщиной 3-5 мм или специального трафарета.

Готовый трафарет для декора стен под кладку шпатлевкой

Уплотнитель наклеивается на ошкуренную и обезжиренную стену по рисунку кладки, затем наносится шпатлевка, через пару часов уплотнитель снимается, высохшую шпатлевку нужно ошкурить, по желанию снять острые углы шпателем, кирпичики покрасить в выбранный цвет, швы между плитками зафуговать.

Заполнение межплиточных швов фугой

Варианты расположения отделки под кирпич

Кирпичная стена отлично сочетается с деревом, металлом, окрашенными поверхностями. Вариантов размещения кирпича в пределах кухонного пространства несколько:

• тотальный кирпич на стенах;

• фартук;

• отделка стены рядом с обеденной зоной;

• отделка стены в зоне отдыха.

Каждый из вариантов имеет преимущества, выбор зависит только от предпочтений владельцев жилой площади, однако последние два способа декорирования стены наиболее приемлемы при использовании обоев с рисунком под кладку. Строительные магазины предлагают большой выбор рисунков с имитацией кирпича, причем есть тисненые варианты, дающие наиболее достоверные ощущения при прикосновении.

Фотообои с изображением кладки достоверны на расстоянии, но не передают фактуру поверхности

Выбор стиля

Кирпичная стена отлично вписывается в стили:

• кантри во французском, итальянском, английском, американском, скандинавском вариантах;
• классика — готика, ренессанс, классицизм и ампир;
• XX век — лофт, модерн, конструктивизм;
• актуальная стилистика — хай тек, техно, бохо.

Кантри французский — всем известный прованс: в этой стилистике приветствуется легкость, светлые тона мебели, особенно бирюза, состаренная фактура поверхностей. Кирпич в провансе тоже светлый, часто белый или глазурованный.

Прованс

Итальянский кантри более основательный, здесь используется более темное дерево и насыщенный цвет кладки.

Итальянский кантри

Английский кантри

Английская вариация популярна в викторианском прочтении — солидная мебель в темных тонах, более светлые стены или светлое пространство со светлой же мебелью, латунная утварь, кирпичный пол.

Кантри американский — это использование грубых, часто необработанных фактур, красный кирпич,много дерева в объединенном пространстве кухни-столовой-гостиной.

Американский кантри

Скандинавский стиль — это функциональность, простота, белый кирпич, светлые тона мебели и отделки в сочетании с цветными пятнами декора.

Скандинавский

Классические интерьерные стили готика и ренессанс предполагают темный кирпич и дерево, мебель простой формы с использованием кладки, часто вместо мебельных фасадов используются занавески из ткани, что так же характерно для кантри. Более изящные стили классицизм и ампир предполагают светлый вариант отделки стен и мебели.

классицизм

Кирпич в интерьере нашего и предыдущего столетий стилей модерн, лофт, хай тек, техно сочетается с эклектикой — использованием наработок предшественников плюс обилие металла.

кирпич на кухне техно

Решив оформить кухню кирпичной кладкой своими руками и выбрав стиль, следует:

• оценить возможности площади помещения — отделать кладкой по всей поверхности стен или небольшим участком;
• подобрать цвет;
• подготовить необходимые материалы и инструменты;
• подготовить стены — снять старую отделку, набить бучардой под облицовку, грунтовать под обои или шпатлевку.

Бучарда

Затем выполняется выбранный вид отделки.

Кирпичная кухонная мебель

Еще один вариант использования кирпича на кухне — сделать кладкой несущие каркасы нижнего фронта шкафов с фасадами из дерева или другого материала. Особенно популярно такое решение в частных домах, где на кухне установлен очаг или русская печь на дровах. В этом случае требуется точный расчет под готовые фасады и разработка удобной планировки с учетом эргономики.

Заключение

Кирпичный стиль дает уникальные возможности для кухонного дизайна и для частного домовладения, и для городской малогабаритной квартиры. Большая или маленькая, обособленная или объединенная с гостиной и столовой — кухня с отделкой кирпичом всегда будет выглядеть не скучно, а уборка не составит особого труда.