Кухня-студия – это квартира с открытой планировкой, без внутренних перегородок. Такая организация пространства решает проблемы маленьких помещений. Само словосочетание «кухня-студия» пришло из американской и европейской культуры и означает увеличение кухонной зоны за счет ее объединения с жилой комнатой.
Достоинства и недостатки барной стойки в кухне — студии
В популярных сейчас квартирах — студиях нет планировки, которая разграничивала бы пространство на зоны, поэтому, как нельзя кстати, придется барная стойка, которая может служить прекрасной перегородкой для зонирования пространства. Для кухни — студии подойдет многофункциональная конструкция с множеством полочек, которая станет заменой обеденному столу и добавит мест для складирования принадлежностей.
Расположение на пересечении кухонной и гостиной зоны
Помимо зонирования кухни — студии, у барной стойки есть и другие достоинства:
Экономия пространства. Конструкция имеет компактные размеры – столешница 90 см и высота 1-1,5 м. Остается свободное место для размещения другой мебели и мелочей;
Замена обеденному столу;
Дополнительная рабочая поверхность;
Наличие разных рейлингов, фруктовниц, откидных полок и других полезных предметов в комплектации.
Недостатки:
Столешница барной стойки в квартире студии устанавливается на высоте 110-120 см от пола. Для того, чтобы за ней посидеть нужны специальные высокие стулья, которые не удобны для детей и пожилых родственников;
За барной стойкой комфортно уместится не более 3 человек, то есть использовать ее вместо стола в большой семье (от 4 человек) нецелесообразно.
Варианты планировок кухни — студии с барной стойкой
Чтобы дизайн кухни — студии с барной стойкой был гармоничным, нужно заранее продумать ее расположение. Есть несколько основных планировок:
Угловое — устанавливается перпендикулярно кухонному гарнитуру, пересекая свободное пространство кухни — студии. Таким образом, получается четкое деление на зоны. Подойдет классическая модель на хромированной опоре;
Линейное — барная стойка продолжает кухонный гарнитур квартиры студии, чаще всего устанавливается у стены. Если столешница используется, как дополнительная рабочая поверхность, то ставят сразу после рабочего стола;
При п-образной планировке мебель расставлена вдоль трех стен кухни — студии. Чтобы не перегружать пространство, выбирают конструкцию с высокой столешницей и соединяют ее с рабочей поверхностью. Если на кухне в студии есть одна свободная стена, то барная стойка устанавливается к ней. Второй вариант продолжение кухонного гарнитура являясь третьей стороной буквы П.
Столешница является третьей стороной буквы П
Барная стойка в большой квартире студии может быть соединена с островом. Удобство такой модели в том, что к ней можно подойти с любой стороны. Расстояние между ней и кухонным гарнитуром должно быть не менее 1,5 м, чтобы не возникало неудобств при работе. Есть модели, в которых остров представляет собой большой, массивный стол, а барная стойка наложена на него. В итоге получается двухуровневая конструкция, с одной стороны которой можно заниматься приготовлением еды, а с другой – кушать.
Островная конструкция в современной студии
Для небольших кухонь — студий подойдет стойка-полуостров, является продолжение рабочей столешницы, разворачиваясь на 90 градусов. Ее можно установить около окна или сделать продолжением подоконника.
Продолжение рабочей столешницы
Если в квартире студии есть балкон, то барную стойку можно совместить с ним, расширив маленькое кухонное пространство. Дизайн уместен для тех, кто не использует балкон для хранения вещей. Расположить барную стойку на кухне в студии можно несколькими способами. Вдоль всего подоконника, что позволит не убирать стену между балконом и квартирой или вместо балконной перегородки.
Размещение на месте балконной перегородки
Материалы для барной стойки
Наиболее распространенными материалами для производства барных стоек являются:
Самый бюджетный материал – ДСП. Его преимущества – легкость и возможность окрашивания в любой цвет. Но ДСП не любит влагу и легко деформируется. Чтобы хоть как-то увеличить срок службы используют гидроизоляцию;
Красивее выглядят конструкции из натурального дерева. Такая модель подойдет для любого интерьерного стиля. Чтобы она дольше не теряла первоначального вида, за деревянной конструкцией нужен тщательный уход. Подойдет для классического стиля;
Самый долговечный материал – искусственный или натуральный камень, прочный, противостоит влаге и повышенным температурам. Основной недостаток – трудно поддается изменению. Основное отличие натурального камня от искусственного – тактильные ощущения;
Для некоторых стилей, например, модерна, подойдут конструкции из стекла. Но они быстро загрязняются и требуют постоянного ухода. Стекло – это очень хрупкий материал, поэтому при механических воздействиях его легко испортить;
Конструкция с основанием из бетона может стать акцентом кухни-студии, особенно, если она оформлена в стиле лофт.
Какой подобрать стиль
Каждый стиль различается цветами, материалами, украшениями, поэтому стиль барной стойки должен соответствовать дизайну интерьера кухни — студии:
Для классики и неоклассики уместны уместна установка острова или пристенной столешницы, выполненная из натурального дерева или камня, например, мрамора, гранита. Также подойдут стандартные прямоугольные модели с лаконичной комплектацией;
Современному интерьеру подойдут практически все конструкции разного цвета и исполнения. Главное, чтобы она гармонично продолжала дизайн, подчеркивая выбранную концепцию;
Для стиля минимализм характерны максимально простые модели без лишнего декора. Обычно это прямоугольная столешница, раскрывающая свою красоту в сочетании с другими предметами интерьера;
Для стиля лофт уместны модели из дерева, бетона, камня с цельнометаллическим или кирпичным основанием;
В стиле прованс, чтобы подчеркнуть легкость, естественность и простоту французского стиля выбирают столешницы из натурального дерева, окрашенные в нежные тона – коричневый, бежевый, молочный. Также красиво выглядят в интерьере антикварные модели, например, с эффектом старины;
Для скандинавского стиля подойдет выдвижная, откидная, стационарная полукруглая или квадратная барная стойка, выполненная из массива дерева.
Чтобы расширить пространство мебель и отделку выбирают из светлой палитры. Хороший способ оформления любого интерьера – наличие ярких акцентов на нейтральном фоне, например, броские накидки на барных стульях на фоне бежевых стен.
Оранжевые акценты на белом фоне
Чтобы наполнить интерьер строгостью выбирают сдержанные цвета, например, сочетание черного и белого. Если опора выполнена из металла, по цвету она должна пересекаться с другими элементами: фурнитурой, рейлингами, мойкой.
Организация освещения
Самая большая ошибка в оформлении студии – использование одного источника света. Основные правила при организации освещения:
Главное – функциональное зонирование. Светильники могут включать и выключать разные зоны. Отличный вариант – центральная люстра в гостиной зоне и точечное освещение – в кухонной. Точечные светильники подойдут и для рабочей зоны. Их можно установить на дно шкафов, под вытяжкой или над плитой. Если есть зона отдыха, то для нее устанавливается отдельный светильник, например, торшер с направленным светом;
Светильники на длинных шнурах над барной стойкой, свисающие с потолка, прекрасно зонируют пространство. При выключенном свете на кухне они создают интимное освещение гостиной, настраивая на отдых;
Обязательный источник света – люстра над обеденной зоной. Она задает нужное настроение: торжественную или романтичную обстановку в зависимости от случая. Удобно использовать светильники, которые регулируются по высоте;
Использование декоративного освещения – настольные лампы, бра, торшеры. Они создают расслабляющую атмосферу и делают акцент на декоре. С помощью направленных светильников можно выделить вазы, картины, посуду. Они могут быть потолочными, настенными, встроенными.
Варианты дизайна барной стойки
Вариантов дизайна очень много и всегда дизайнеры принимают решения о том, какого вида конструкция подойдет и где ее расположить. Вот несколько примеров дизайна:
Продолжение рабочей поверхности – удобный, функциональный вариант. Блюда можно подавать сразу после их приготовления, а пространство на кухне экономится;
Остров из барной зоны и рабочей столешницы могут гармонично сочетаться при их объединении на разных уровнях. Бар может закрывать плиту или раковину, создавая более комфортную обстановку;
Пространство под столешницей удобно использовать для хранения мелочей или установки полочек под разные аксессуары;
В большую кухню-студию можно установить длинную стойку, за которой поместится больше 3 человек. В этом случае обычный обеденный стол можно не устанавливать;
Барная стойка у окна – практичное и креативное решение при оформлении интерьера. Красивый вид из окна дополняет любой дизайн.
Для кухни-студии отлично подойдет стандартная барная стойка с вместительной системой хранения для кухонных принадлежностей, продуманной рейлинговой системой, подсветкой. Такая модель может использоваться, как место для перекусов или, как полноценный обеденный стол.