Дизайн кухни — студии с барной стойкой: идеи для организации интерьера

Кухня-студия – это квартира с открытой планировкой, без внутренних перегородок. Такая организация пространства решает проблемы маленьких помещений. Само словосочетание «кухня-студия» пришло из американской и европейской культуры и означает увеличение кухонной зоны за счет ее объединения с жилой комнатой.

Достоинства и недостатки барной стойки в кухне — студии

В популярных сейчас квартирах — студиях нет планировки, которая разграничивала бы пространство на зоны, поэтому, как нельзя кстати, придется барная стойка, которая может служить прекрасной перегородкой для зонирования пространства. Для кухни — студии подойдет многофункциональная конструкция с множеством полочек, которая станет заменой обеденному столу и добавит мест для складирования принадлежностей.

Помимо зонирования кухни — студии, у барной стойки есть и другие достоинства:

• Экономия пространства. Конструкция имеет компактные размеры – столешница 90 см и высота 1-1,5 м. Остается свободное место для размещения другой мебели и мелочей;
• Замена обеденному столу;
• Дополнительная рабочая поверхность;
• Наличие разных рейлингов, фруктовниц, откидных полок и других полезных предметов в комплектации.

Недостатки:

• Столешница барной стойки в квартире студии устанавливается на высоте 110-120 см от пола. Для того, чтобы за ней посидеть нужны специальные высокие стулья, которые не удобны для детей и пожилых родственников;
• За барной стойкой комфортно уместится не более 3 человек, то есть использовать ее вместо стола в большой семье (от 4 человек) нецелесообразно.

 

Варианты планировок кухни — студии с барной стойкой

Чтобы дизайн кухни — студии с барной стойкой был гармоничным, нужно заранее продумать ее расположение. Есть несколько основных планировок:

• Угловое —  устанавливается перпендикулярно кухонному гарнитуру, пересекая свободное пространство кухни — студии. Таким образом, получается четкое деление на зоны. Подойдет классическая модель на хромированной опоре;

• Линейное —  барная стойка продолжает кухонный гарнитур квартиры студии, чаще всего устанавливается у стены. Если столешница используется, как дополнительная рабочая поверхность, то ставят сразу после рабочего стола;

• При п-образной планировке мебель расставлена вдоль трех стен кухни — студии. Чтобы не перегружать пространство, выбирают конструкцию с высокой столешницей и соединяют ее с рабочей поверхностью. Если на кухне в студии есть одна свободная стена, то барная стойка устанавливается к ней. Второй вариант продолжение кухонного гарнитура являясь третьей стороной буквы П.

Барная стойка в большой квартире студии может быть соединена с островом. Удобство такой модели в том, что к ней можно подойти с любой стороны. Расстояние между ней и кухонным гарнитуром должно быть не менее 1,5 м, чтобы не возникало неудобств при работе. Есть модели, в которых остров представляет собой большой, массивный стол, а барная стойка наложена на него. В итоге получается двухуровневая конструкция, с одной стороны которой можно заниматься приготовлением еды, а с другой – кушать.

Для небольших кухонь — студий подойдет стойка-полуостров, является продолжение рабочей столешницы, разворачиваясь на 90 градусов. Ее можно установить около окна или сделать продолжением подоконника.

Если в квартире студии есть балкон, то барную стойку можно совместить с ним, расширив маленькое кухонное пространство. Дизайн уместен для тех, кто не использует балкон для хранения вещей. Расположить барную стойку на кухне в студии можно несколькими способами. Вдоль всего подоконника, что позволит не убирать стену между балконом и квартирой или вместо балконной перегородки.

Материалы для барной стойки

Наиболее распространенными материалами для производства барных стоек являются:

• Самый бюджетный материал – ДСП. Его преимущества – легкость и возможность окрашивания в любой цвет. Но ДСП не любит влагу и легко деформируется. Чтобы хоть как-то увеличить срок службы используют гидроизоляцию;

• Красивее выглядят конструкции из натурального дерева. Такая модель подойдет для любого интерьерного стиля. Чтобы она дольше не теряла первоначального вида, за деревянной конструкцией нужен тщательный уход. Подойдет для классического стиля;

• Самый долговечный материал – искусственный или натуральный камень, прочный, противостоит влаге и повышенным температурам. Основной недостаток – трудно поддается изменению. Основное отличие натурального камня от искусственного – тактильные ощущения;

• Для некоторых стилей, например, модерна, подойдут конструкции из стекла. Но они быстро загрязняются и требуют постоянного ухода. Стекло – это очень хрупкий материал, поэтому при механических воздействиях его легко испортить;

• Конструкция с основанием из бетона может стать акцентом кухни-студии, особенно, если она оформлена в стиле лофт.

Какой подобрать стиль

Каждый стиль различается цветами, материалами, украшениями, поэтому стиль барной стойки должен соответствовать дизайну интерьера кухни — студии:

• Для классики и неоклассики уместны уместна установка острова или пристенной столешницы, выполненная из натурального дерева или камня, например, мрамора, гранита. Также подойдут стандартные прямоугольные модели с лаконичной комплектацией;

 

• Современному интерьеру подойдут практически все конструкции разного цвета и исполнения. Главное, чтобы она гармонично продолжала дизайн, подчеркивая выбранную концепцию;

• Для стиля минимализм характерны максимально простые модели без лишнего декора. Обычно это прямоугольная столешница, раскрывающая свою красоту в сочетании с другими предметами интерьера;

• Для стиля лофт уместны модели из дерева, бетона, камня с цельнометаллическим или кирпичным основанием;

 

• В стиле прованс, чтобы подчеркнуть легкость, естественность и простоту французского стиля выбирают столешницы из натурального дерева, окрашенные в нежные тона – коричневый, бежевый, молочный. Также красиво выглядят в интерьере антикварные модели, например, с эффектом старины;

• Для скандинавского стиля подойдет выдвижная, откидная, стационарная полукруглая или квадратная барная стойка, выполненная из массива дерева.

Чтобы расширить пространство мебель и отделку выбирают из светлой палитры. Хороший способ оформления любого интерьера – наличие ярких акцентов на нейтральном фоне, например, броские накидки на барных стульях на фоне бежевых стен.

Чтобы наполнить интерьер строгостью выбирают сдержанные цвета, например, сочетание черного и белого. Если опора выполнена из металла, по цвету она должна пересекаться с другими элементами: фурнитурой, рейлингами, мойкой.

Организация освещения

Самая большая ошибка в оформлении студии – использование одного источника света. Основные правила при организации освещения:

• Главное – функциональное зонирование. Светильники могут включать и выключать разные зоны. Отличный вариант – центральная люстра в гостиной зоне и точечное освещение – в кухонной. Точечные светильники подойдут и для рабочей зоны. Их можно установить на дно шкафов, под вытяжкой или над плитой. Если есть зона отдыха, то для нее устанавливается отдельный светильник, например, торшер с направленным светом;

• Светильники на длинных шнурах над барной стойкой, свисающие с потолка, прекрасно зонируют пространство. При выключенном свете на кухне они создают интимное освещение гостиной, настраивая на отдых;

• Обязательный источник света – люстра над обеденной зоной. Она задает нужное настроение: торжественную или романтичную обстановку в зависимости от случая. Удобно использовать светильники, которые регулируются по высоте;

• Использование декоративного освещения – настольные лампы, бра, торшеры. Они создают расслабляющую атмосферу и делают акцент на декоре. С помощью направленных светильников можно выделить вазы, картины, посуду. Они могут быть потолочными, настенными, встроенными.

 

Варианты дизайна барной стойки

Вариантов дизайна очень много и всегда дизайнеры принимают решения о том, какого вида конструкция подойдет и где ее расположить. Вот несколько примеров дизайна:

• Продолжение рабочей поверхности – удобный, функциональный вариант. Блюда можно подавать сразу после их приготовления, а пространство на кухне экономится;

• Остров из барной зоны и рабочей столешницы могут гармонично сочетаться при их объединении на разных уровнях. Бар может закрывать плиту или раковину, создавая более комфортную обстановку;

• Пространство под столешницей удобно использовать для хранения мелочей или установки полочек под разные аксессуары;

• В большую кухню-студию можно установить длинную стойку, за которой поместится больше 3 человек. В этом случае обычный обеденный стол можно не устанавливать;

• Барная стойка у окна – практичное и креативное решение при оформлении интерьера. Красивый вид из окна дополняет любой дизайн.

Для кухни-студии отлично подойдет стандартная барная стойка с вместительной системой хранения для кухонных принадлежностей, продуманной рейлинговой системой, подсветкой. Такая модель может использоваться, как место для перекусов или, как полноценный обеденный стол.