Экостиль в интерьере кухни — оформление дизайна и варианты отделки

Кухня в эко стиле позволяет быть ближе к природе, поддерживает отличный микроклимат в доме, обладает уютом и умиротворяющей атмосферой. Направление стало востребованным в последние годы благодаря популярности темы экологии, использования натуральных материалов, безотходного и безопасного производства. Экологичный дизайн отличается от привычных идей оформления, но имеет общие черты с современными интерьерами.

Особенности эко стиля

Как самостоятельное направление в оформлении интерьеров эко стиль проявил себя только в конце XX века. До этого его отголоски можно было увидеть в модерне, который, в свою очередь, заимствовал черты классики. Современный эко стиль может интегрироваться в любые направления, от традиционного арт-деко до лофта или хай тека. Актуальность он обрел с тех пор как человечество задумалось над тем, какой вред природе наносит наращивание производственных мощностей. Владельцы фабрик и заводов в Европе и Азии начали искать варианты безотходного производства, мебель и отделочные материалы стали натуральнее.

Эко стиль направлен на сохранение природы и ее воспроизведение в домашних условиях. Особенности оформления кухни:

• Сдержанная цветовая гамма. Предпочтение отдается природным тонам: коричневому, травянисто-зеленому, оранжевому, серому, белому, оливковому. Яркие оттенки не применяют.
• Неброский декор. Кухня украшается растениями, ракушками, изделиями из глины, дерева, лозы и других натуральных материалов.
• Кухонное пространство должно быть максимально освещено. Хорошо, если помещение оборудовано большими окнами и поступает много естественного света. Дополнительно устанавливается многоуровневое искусственное освещение с лампами дневного света.

• Натуральные материалы в отделке и мебели. Подходит дерево, бетон, лен, стекло, экокожа. Для стен применяют кирпич, камень, керамическую плитку.
• Много свободного пространства, оформление больше подходит для кухни, совмещенной с гостиной, с высокими потолками. Мебели мало, она функциональна. Кухонный гарнитур состоит только из востребованных шкафов. Нередко верхние, подвесные ящики заменяют на открытые полки.

Важно понимать, что перегружать интерьер даже натуральными материалами и фактурами не нужно. Эко стиль во многом схож с современным минимализмом, обстановка кухни должна быть простой и удобной, много гладких поверхностей, без рельефа.

Достоинства и недостатки кухни в эко стиле

Плюсы эко стиля на кухне:

• Приглушенные тона в интерьере расслабляют, положительно влияют на эмоциональное состояние. На кухне эко сохраняется отличный микроклимат, много свежего воздуха.
• Нетоксичные материалы. Вариант оформления подходит для семей с детьми, пожилыми людьми или аллергиками.
• Эко стиль гибкий, его черты можно интегрировать в современный минимализм, хай тек или лофт. Есть возможность создать неповторимый дизайн.

Недостатки:

• Сложность ухода и уборки. В обстановке кухни в эко стиле используют живые растения, порой это целые инсталляции за которыми требуется постоянный уход, обработка и подкормка. Большинство натуральных каменных и деревянных поверхностей не выносят агрессивной бытовой химии. Потребуется нанести защитный слой на материалы в рабочей и обеденной зоне кухни, пользоваться специальными очищающими средствами.

• Чтобы сохранить впечатление близости с природой, потребуется маскировка бытовой техники. Подходят преимущественно встроенные модели.
• Бюджетные решения не подходят для кухни в эко стиле. Природные, натуральные материалы стоят дорого.

Какие материалы можно использовать на кухне в эко стиле

Самое важно в эко стиле – натуральность и природное происхождение материалов, использованных для отделки и мебели. Что подойдет:

• Только натуральное дерево для фасадов, мебели. Деревянные элементы могут участвовать в отделке стен, например, рейки или панели с природными рисунком. За редким исключением можно выбрать качественный МДФ.

• Камень. Для столешниц, пола или стен подходит гранит, мрамор, оникс, бетон. Каменные поверхности должны быть матовыми, лишний блеск не нужен.
• Стекло применяют для столешницы обеденного стола или барной стойки. Отлично смотрятся стеклянные декоративные перегородки и полки для растений.
• Дышащие, натуральные ткани. Чаще всего это лен или хлопок. Цвет выбирают также природный – коричневый, песочный, бежевый, зеленый.

• Экокожа. Натуральную использовать не гуманно, имитация подходит для обивки мебели. Роскошно смотрятся стеновые панели, покрытые этим материалом.
• Металл в минимальном количестве, он помогает поддерживать тяжелые элементы обстановки, мебель.

Нельзя применять на эко кухне пластик, акрил и синтетику. Они не только испортят общий вид интерьера, но и противоречат концепции стиля.

Варианты отделки

При оформлении кухни в эко стиле для стен используют пробковые панели, штукатурку под покраску, бумажные обои с рисунками на растительную тематику. Отлично подойдут элитные полотна в составе которых есть растительные волокна, например, джут или кокос. Такие покрытия нуждаются в уходе, размещать их у нагревательных приборов не рекомендуется.

Потолок, как правило, классический, матовый, белого цвета. Его можно дополнить конструкцией из деревянных реек или панелей.

Пол для рабочей зоны кухни в эко стиле выкладывают из керамической плитки натурального терракотового цвета или выбирают каменную кладку. Для зоны отдыха подойдет деревянный пол, например, паркетная доска. Необычно смотрится совмещение светлых и темных пород дерева на напольном покрытии.

Мебель на кухне в эко стиле

Для кухонного гарнитура применяют лаконичные, прямые фасады из дерева в натуральном оттенке. Дверцы шкафов могут быть окрашены в мышиный серый цвет, молочно-белый, зеленый или коричневый.

Закрытые подвесные шкафы можно заменить открытыми полками и стеллажами из деревянных реек. Организовать дополнительные места для хранения с помощью плетеных корзин.

Обеденная группа кухни в эко стиле максимально лаконичная, мебель простая, без узоров. Изготавливается из дерева, обивка стульев может быть покрыта натуральной тканью или экокожей. Отлично смотрится плетеные стулья вокруг овального стола.

Какой подобрать фартук и столешницу

В рабочей зоне кухни в эко стиле, как правило, остаются следы от продуктов, масел, повышена влажность и скачет температурный режим. Для фартука здесь используют керамическую плитку или камень, также подойдет бетонное покрытие. Твердые материалы покрывают защитным слоем от пятен, они способны выдерживать механические повреждения и высокие температуры.

Древесные слэбы для столешницы выглядят дорого и стильно, их также требуется обработать перед установкой. Такие элементы отлично подходят для кухни в стиле эколофт, где используют грубое дерево и металл. Сочетают столешницу с керамической плиткой, камнем, кирпичом или штукатуркой, скрытой закаленным стеклом.

Идеи для декора

Кухня в экостиле дополняется тканями натурального происхождения. Их используют для драпировки окон, для обивки и оформления обеденного стола. Подходит лен, холст, рогожка, ситец. Ткани натурального цвета создают приятную атмосферу. Неотбеленный холст серого цвета – отличное решение экологичного интерьера. Окна можно закрыть жалюзи из бамбука или дерева.

Особое место в декорировании кухни в эко стиле занимают растения. С ними создают живые стены, инсталляции, подвесные кашпо под потолком, над обеденным столом, выглядят стильно и необычно.

Для хранения используют плетеные корзины, украшают интерьер вазами из глины, дерева, камня. Хорошо смотрятся горшки для растений из кокосового волокна и джута.

Стены можно дополнить рисунками на растительную тематику, фотообоями с макросъемкой, живыми полотнами из натуральных волокон. Уместны перегородки из бамбука для разделения функциональных зон на кухне-гостиной в эко стиле.

На стол ставят посуду из керамики, деревянные приборы, емкости для фруктов и конфетницы из кокоса. Подойдет также цветное стекло или хрусталь.

Организация освещения

Каждый угол кухни в эко стиле должен быть освещен. В интерьере много растений, для инсталляций потребуется дополнительная ультрафиолетовая подсветка. Она помогает ухаживать за цветами при нехватке дневного освещения.

По потолку размещают точечные светильники. Обеденная зона дополняется большой люстрой из металла. Хорошо смотрится серия подвесных светильников с плафонами ручной работы, например, с плетеными или из соломы.

Рабочая зона и открытые полки подсвечиваются светодиодной лентой. В зоне отдыха устанавливают торшеры, бра и настольные лампы. Они создают уютную атмосферу.

Кухня-гостиная в эко стиле может дополняться сухоцветом в вазах, аквариумом или камином. Важно поддерживать теплую обстановку, не применять яркие краски. В отделке и декоре должна быть умеренность, экологичная обстановка тяготеет к минимализму.